Домашний лимонад

автор Маша Костромина Маша Костромина

Рецепт домашнего лимонада

На фото домашнего лимонада

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 9 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 96 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Домашний, натуральный, без искусственных подсластителей, имитаторов вкуса, кристаллов кислоты вместо солнечных плодов. короче, лимонад - из лимонов, давших ему когда-то название. Вдохновлялась рецептом клубничном лимонаде, очань нравится готовить лимонад.

Подборка рецептов: простой рецепт лимонада,  домашние рецепты,  напитки из лимона.

Ингредиенты:

  • 20 спелых сочных лимонов
  • 4 стак. сахара
  • 1,5 л воды
  • лед

Как приготовить

  1. В холодильнике у нас должно быть заготовлено много льда.

  2. 1,5 л воды нагреваем с сахаром до полного его растворения, сиропу даем остыть.

  3. В это время делим лимоны пополам и выжимаем сок до последней капли. Этому помогает простой прием - довольно сильно нажимая, несколько секунд катаем целые плоды по столу. Сок процеживаем.

  4. Все комплектующие лимонада готовы. Мы можем готовить лимонад порциями или сделать его сразу и держать в холодильнике.

  5. Например: к половине лимонного сока добавляем половину сиропа, много-много льда, а потом льем чистую воду и пробуем на вкус, пока не будем им удовлетворены.

  6. Из приготовленного сока и сиропа получится примерно 3-3,5 л домашнего вкуснейшего лимонада, сохранившего весь клад полезных веществ лимона. Несколько кружочков лимона при желании добавляем в лимонад.

  7. Вкус лимонада можно разнообразить, добавляя в него веточки мяты, ягоды и кусочки фруктов, а также имбиря. А если зальем в него пару-тройку стаканов светлого рома или текилы - то будет чем угостить друзей жарким летним вечером.

  8. Если не терпится - можно не варить сироп, а размешать сахар прямо в соке. Кстати, на замену сахару хорош мед.

  9. Вместо части лимонов мы добавляли лаймы - лимонад получается более терпкий. Да и из одних лаймов он получается очень вкусным.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лавандовый лимонад. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Инга Низенко
Инга Низенко

Красотищаа!

yulya96
yulya96

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Стрежнева Евгения
Стрежнева Евгения

Впервые в жизни замахнулась на домашний лимонад, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

lyuda81
lyuda81

Маша, рецепт домашнего лимонада замечательный!
Спасибо!

anerinean
anerinean

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

torackowo1971
torackowo1971

Маша, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

lera80
lera80

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

etsilil
etsilil

Вот ссылка на новый рецептик домашнего лимонада с мятой.

lilya
lilya

Домашний лимонад для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Юхименко Евгения
Юхименко Евгения

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

sista
sista

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

nyuta92
nyuta92

Спасибо Маша, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

bogacheva_74
bogacheva_74

Маша — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

zinka97
zinka97

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не домашний лимонад.
Всем рекомендую.

zhenya
zhenya

Маша, это просто волшебный рецепт домашнего лимонада!
спасибо!

Виктория Бровина
Виктория Бровина

Спасибо за рецептик домашнего лимонада!!!
Муж был в восторге.
домашнего лимонада, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ushuto1974
ushuto1974

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Домашний лимонад из лимона и апельсина

Тем, кто любит свежие прохладительные напитки, хочу рассказать, как приготовить домашний лимонад из лимона и апельсина. Готовить будем из свежевыжатого сока лимонов и апельсинов и добавим ваниль....

30 мин

Домашний лимонад из апельсинов

В жаркую погоду такой лимонад подойдет как лучшее средство для утоления жажды. Не только вкусно, но еще и полезно! Добавьте несколько кубиков льда и освежающий напиток готов!...

15 мин

Домашний лимонад с мятой

Прекрасной альтернативой квасу является домашний лимонад. Простота и скорость его приготовления привлекает и подкупает. А вкус, на мой взгляд, гораздо приятнее, чем у многих покупных напитков....

10 мин

Лимонад из апельсинов

Апельсин - 0,5-1 шт.; Газированная вода - 600 мл; Сахар по вкусу....

5 мин

Мандариновый лимонад

Сочный, яркий и невероятно освежающий мандариновый лимонад - простой, полезный и вкусный напиток, который придется по вкусу всей семье!...

20 мин

Бразильский лимонад

Очень вкусный и легкий в приготовлении напиток приятно освежит в летнюю жару.В составе два любимых бразильцами ингредиента - лайм и сгущенка. Если у вас нет лайма, можно попробовать приготовить лимонад и с лимоном....

10 мин

Огуречный лимонад

Лимонад из огурцов - яркий, вкусный, быстрый и простой в приготовлении напиток, который выручит вас и в праздники, и в будни....

10 мин