Классический винегрет с луком

автор edoredi1985 edoredi1985

Рецепт классического винегрета с луком

На фото классического винегрета с луком

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 289 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 289 ккал. Вдохновлялась рецептом винегрете, очань нравится готовить винегрет.

Подборка рецептов: простой рецепт винегрета,  красивые рецепты,  салаты из капусты.

Ингредиенты:

  • Свекла 4 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Соленые огурцы 4 шт.
  • Зеленый горошек 1 банка
  • Морковь 3 шт.
  • Красный лук 2 шт.
  • Оливковое масло 150 мл
  • Белый винный уксус 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Квашеная капуста 100 г

Как приготовить

  1. Мой секрет винегрета! Свеклу моем и заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке 1,5 часа при температуре 200 градусов.

  2. Картошку и морковь варим.

  3. Делаем заправку. Смешать масло, соль, перец и уксус.

  4. Лук режем и заливаем столовой ложкой уксуса. Маринуем 10 минут

  5. В одну миску режем картошку, морковь, горошек, лук. И заправляем это 2/3 заправки.

  6. Во вторую миску свеклу и остаток заправки. Перемешать и оставить на 5-10 минут.

  7. Огурец режем. И добавляем вместе с капустой в свеклу.

  8. Смешать все.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить соус винегрет классический. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Вострокнутова Лиля
Вострокнутова Лиля

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Москвина Танюша
Москвина Танюша

Я никогда не готовила классический винегрет с луком — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

valya
valya

Делаю классический винегрет с луком который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Теренина Ольга
Теренина Ольга

А реально это кто-нибудь готовил?

Виолетта Табардак
Виолетта Табардак

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Супова Ланка
Супова Ланка

Edoredi1985! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
классический винегрет с луком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Александра Петухова
Александра Петухова

Вчера сделала recipemaster.ru/salaty/vinegret/vinegret-po-nasledstvu. А сегодня приготовлю классический винегрет с луком.

Лютич Люба
Лютич Люба

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

acrucr1993
acrucr1993

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала классический винегрет с луком первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

vasilina
vasilina

Спасибочки edoredi1985
попробуем обязательно

Алена Молева
Алена Молева

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Пашина София
Пашина София

Спасибо за информацию!

kvaskova_85
kvaskova_85

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Винегрет классический с горошком и капустой

Это один из самых известных, наверное, салатов в традиционной русской кухне. Его любят и готовят многие, да и рецептов существует немало. И я хочу предложить на заметку один очень классный вариант....

180 мин

Винегрет классический с заправкой

свекла 1 шт.; морковь 1 шт.; картофель 3 шт.; капуста квашеная 50 г; зеленый горошек 100 г; лук (репчатый) 1 шт.; лук зеленый 1 пучок; уксус (столовый) 1 ст.л.; масло оливковое 3 ст.л.; соль 1 по вкусу; перец черный 1 по вкусу; горчица (дижонская) 1 ч.л.; огурец маринованный 4 шт....

20 мин

Винегрет в мультиварке

картофель; свекла; морковь; квашеная капуста; соленые огурцы; консервированный горошек; растительное масло; соль...

1 ч

Винегрет в тарталетках

Удобный и популярный вариант подачи любого салата для шведского стола или фуршета подача в тарталетках, небольших корзинках из пресного теста. Посмотрите, как приготовить винегрет в тарталетках....

60 мин

Винегрет по наследству

рецепт из бабушкиного блокнотика и обязательно с квашеной капусткой ее приготовления! =)...

1 ч

Винегрет классический

Винегрет классический с консервированным зеленым горошком и квашеной капустой....

30 мин

Винегрет с кальмарами

Праздничный салат на все случаи жизни - сытный и пикантный благодаря морепродуктам. С рецептом винегрета с кальмарами вы сможете удивить самых привередливых гостей!...

30 мин