автор Алена 
На фото домашнего майонеза
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт домашнего майонеза на курином яйце. Вы очень удивитесь, когда получите густой и приятный на вкус майонез всего за 3 минуты. Вдохновлялась рецептом домашнем гамбургере, очань нравится готовить домашний майонез.
Подборка рецептов: простой рецепт домашнего майонеза, рецепты на ужин, домашние рецепты, домашние соусы.
Повод приготовления:
Обед, Перекус, Ужин, Банкет
Яйца подержать в теплой (не горячей!) воде пару минут, чтобы слегка подогреть их. Вбить в чашу блендера, посолить. Добавить растительное масло, взбивать погружным блендером на низкой скорости. Сначала взбивать в самом низу, постепенно, в течении 3 минут поднимать его вверх.
Добавить уксус и продолжать взбивать до полной однородности. Выложить майонез в отдельную емкость и подавать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить домашний паштет. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Хочу угостить вас рецептиком майонеза домашнего. А какие блюда готовите вы?
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить домашний майонез.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Первый раз приготовила домашний майонез!
Алена-СУПЕР!!!
К имбирю я отношусь спокойно, можно даже сказать равнодушно. Как наверное и у большинства народонаселения у меня стандартные для него ассоциации - дополнение к суши и рождественские имбирные пряники. Но недавно я открыла для себя имбирь с новой стороны, а именно как основу потрясающего напитка, который,...
5 мин
Привет, девочки!Здесь, действительно, очень вкусные соусы.А я хочу написать, как я делаю майoнез....
5 мин
Для тех, кто ищет новые рецепты перекусов, показываю вариант, как приготовить сэндвич домашний. Это вегетарианский вариант, который можно дополнить и мясными продуктами по желанию....
20 мин
1 свиная нога; 2 окорочка куриных; 50г желатина; 1 луковица; 6 зубков чеснока; соль; перец; приправы; лавровый лист; зелень....
10 ч
500 г печени (свиной или говяжьей); 200 г сала (я обычно беру свиную щечку, а дома в нужный час не оказалось, поэтому взяла кусочки сала с небольшими прослойками мяса); 1 большая морковь (можно и больше, морковь придает нежность паштету); 1 большая луковица; соль; лавровый лист; перец черный горошком...
45 мин
Нашла я у себя рецепик этого майонеза, еще с перестроечных времен затерявшийся, и решила продолжить тему маЯнезную) Этот замечательный соус, как и все имеет свою историю, даже не одну). Майонез, как ясно из его названия, имеет французские корни. И в этом нет ничего удивительного. Соусы основа французской...
5 мин
яйцо — 4 шт.; лимон; уксус; сахар — 13 г; горчица; соль; белый перец; масло растительное — 500 мл...
15 мин
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!