автор ksyunya 
На фото свекольника
Калорий: 88 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Свекольный суп на основе MAGGI Бульон золотой с курицей для вкусного обеда готовится из молодой свекольной ботвы, свежей свеклы, зеленого лука и укропа. При подаче добавить лимонный сок, вареное яйцо и свежую зелень. Вдохновлялась рецептом холодном свекольнике, очань нравится готовить свекольник.
Подборка рецептов: простой рецепт свекольника, свекольный суп.
Растворить в 1 л кипятка 2 кубика MAGGI Бульон золотой с курицей, варить 10 минут.
Морковь очистить, мелко нарезать или крупно натереть.
Свеклу очистить, нарезать кубиками.
Петрушку вымыть и мелко нарезать.
В бульон добавить свеклу, морковь и петрушку. Варить до готовности.
Свекольную ботву вымыть и мелко нарезать. За 2 минуты до окончания варки добавить в бульон.
Сметану смешать с несколькими ложками супа и добавить в кастрюлю. Приправить по вкусу.
Перед подачей добавить лимонный сок, посыпать укропом. При желании добавить вареное яйцо, разрезав на четвертинки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить свекольник холодный. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Мои гости требовали добавки)))
Так захотелось свекольника, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Есть новый рецепт свекольника на кефире.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Сижу сейчас, доедаю свекольник.
Очень вкусно, мне понравилось.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
В основе этого диетического холодного супа сырая свекла. Вкуснее всего будет, если вы возьмете молодые корнеплоды, сочные и сладкие. Суп очень полезен для очищения организма и легко готовится....
1 ч 20 мин
У каждой хозяйки, как известно, есть свой, любимый рецепт борща. И в разных странах (в России, Украине, Польше, Литве.) тоже есть свои, отличающиеся варианты их приготовления. И разные умные люди до сих пор не пришли к единому мнению - чей же борщ правильный, и где его впервые придумали.Оставим эти споры...
20 мин
Ksyunya, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))