Манник с тыквой

автор aneani aneani

Рецепт манника с тыквой

На фото манника с тыквой

  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 197 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Нежное лакомство, к тому же суперлегкое в приготовлении, особенно понравится любителям восточных сладостей. Тыква — вот изюминка этого вкуснейшего пирога. Даже если вы не дружите с этим овощем, не сразу поймете, что тыква здесь присутствует!

Тыквенный манник — прекрасный вариант для завтрака выходного дня, чтобы в очередной раз удивить домочадцев своими кулинарными способностями. А с лимонным сиропом получается просто божественное угощение. Вдохновлялась рецептом постном маннике, очань нравится готовить манник.

Ингредиенты:

  • Тыква 2 стак.
  • Кефир 250 мл
  • Манка 1,5 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • Лимон 1 шт.
  • Вода 70 мл
  • Кокосовая стружка 50 г
  • Подсолнечное масло 0,5 ст.л.

Как приготовить

  1. Натрите тыкву на терке с мелкими отверстиями, чтобы получилось 2 стакана мякоти. Отожмите лишний сок.

  2. Лимон промойте, снимите с него цедру, натрите. В отдельную посуду выжмите сок.

    манник с тыквой
  3. Нагрейте духовку до 180 градусов.

  4. Пока духовка прогревается, соедините все продукты: мякоть тыквы, 0,5 ст. сахара, кефир, лимонную цедру, манку и разрыхлитель. Делайте это максимально быстро, чтобы манка не успела набухнуть и пирог не получился слишком тугим.

    манник с тыквой
  5. Перелейте тесто в форму, смазанную растительным малом, и отправьте в духовку на 45–50 минут. Готовность выпечки проверьте зубочисткой.

    манник с тыквой
  6. Также манник можно приготовить и в мультиварке. 60 минут в режиме «Выпечка» будет достаточно.

  7. Для приготовления сиропа смешайте воду, оставшийся сахар и лимонный сок. Попробуйте и отрегулируйте сладость по вкусу. Поставьте на огонь, доведите до кипения, поварите минуты 2, после загустения снимите с огня.

    манник с тыквой
  8. Готовый манник еще горячим полейте сиропом и посыпьте кокосовой стружкой (по желанию).

На заметку:

  • Эмоции переполняют от этой вкуснятины, теперь не могу жить без красавицы-тыквы! Ведь помимо волшебного нарядного цвета, в ней масса полезного. Удивите своих друзей сочным и ярким пирогом, поделитесь с ними рецептом!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаренный манник. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить манник с тыквой

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
kandarova_77

Попробовала приготовить манник с тыквой.
Супер!!!
Спасибо aneani!
Вы профи!

dirond

Очень хороший вариант манника с тыквой. Вкусно!

tustoro

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

ofofea

Очень простой рецепт манника с тыквой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть манника с тыквой из магазина.;)
Спасибо Вам, aneani, за рецепты.

anima

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО манник без яиц и кефира.

Марушко Дария

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Конник Надя

А у меня манник с тыквой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
aneani, спасибо за рецептик!!!

idullu1996

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

tanyusha86

Очень давно приметила этот рецептик манника с тыквой.
Получилось просто чудесно!
aneani спасибо Вам большое за этот рецепт!

kurina_99

Спасибо! Клевенько!

dariya79

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали манник с тыквой. Спасибо за рецепт!

Хлуденцова Галя

Aneani, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Байгер Лида

Манник с тыквой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

rimiso

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе манник с тыквой в коллекцию рецептов.

vorona_96
vorona_96

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Манник без яиц и кефира

Сахар 1 стак.; Растительное масло 3 столовые ложки; Манная крупа 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сода 1,2 ч.л.; Орехи по вкусу; Изюм по вкусу; Фрукты по вкусу...

1 ч

Апельсиновый манник

Манная крупа 100 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 75 г; Апельсины 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Ванильный сахар 1/2 чайной ложки; Морская соль щепотка; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Изюм по вкусу...

50 мин

Манник классический

Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник....

70 мин

Манник с кардамоном

Если даже самые простые рецепты вы любите воплощать с изюминкой, если вы в домашней выпечке цените не только вкус, но и аромат, то обязательно гляньте, как приготовить "Манник" с кардамоном....

60 мин

Манник на молоке

Крупа манная 1 стак.; Молоко 1/2 стак.; Кокосовое молоко 1/2 стак.; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Ванильный сахар 1 пакетик; Сахар тростниковый 1 стак.; Масло сливочное 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Сахарная пудра для подачи; Мороженое для подачи; Мята для подачи...

55 мин

Лимонный манник

Манная крупа 1 стак.; Кефир 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 200 г; Соль щепотка; Ванилин 8 г; Лимон 1 шт.; Пшеничная мука высшего сорта 2 столовые ложки; Разрыхлитель 1 столовая ложка...

1 ч

Манник с изюмом

Манная крупа 200 г; Кефир 200 мл; Сахар 200 г; Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 30 г; Ванилин по вкусу; Сода щепотка; Яйцо куриное 2 шт.; Изюм по вкусу; Соль по вкусу...

50 мин