Творожный манник с клюквой

автор uthat uthat

Рецепт творожного манника с клюквой

На фото творожного манника с клюквой

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 238 ккал

Кухня: Кухня фьюжн

Сложность: Простой рецепт

Творожный манник с клюквой будет прекрасным дополнением к чашечке ароматного чая или кофе. Вдохновлялась рецептом маннике с морковью, очань нравится готовить манник.

Ингредиенты:

  • крупа манная ТМ «Националь» - 150 г
  • творог 9% - 170 г
  • сметана 25% - 250 г
  • сливочное масло - 170 г
  • яйца куриные крупные - 3 шт.
  • сахарная пудра - 400 г
  • мука - 200 г
  • клюква - 200 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • ванилин - 1 г
  • растительное масло рафинированное - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Подготавливаем продукты.

  2. Отмеряем необходимое количество манной крупы. Я использую манную крупу ТМ Националь.

    творожный манник с клюквой
  3. В чашку просеиваем муку. Добавляем сахарную пудру, разрыхлитель, ванилин, манную крупу ТМ Националь и сливочное масло.

    творожный манник с клюквой
  4. Перетираем ингредиенты в чашке до состояния крупной крошки.

    творожный манник с клюквой
  5. В чашу миксера закладываем куриные яйца. Добавляем щепотку соли. Взбиваем.

    творожный манник с клюквой
  6. В яичную массу добавляем творог и сметану. Взбиваем миксером.

    творожный манник с клюквой
  7. В чашку к тесту-крошке добавляем яично-творожную массу. Перемешиваем.

    творожный манник с клюквой
  8. Добавляем клюкву, отложив немного для украшения. Аккуратно перемешиваем.

    творожный манник с клюквой
  9. Тесто готово.

    творожный манник с клюквой
  10. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Ставим форму в разогретую духовку.

    творожный манник с клюквой
  11. Выпекаем 50 60 минут при 180 С. Готовность проверяем сухой лучиной. (Ориентируйтесь на свою духовку).

    творожный манник с клюквой
  12. Вынимаем манник из формы. Остужаем.

    творожный манник с клюквой
  13. Посыпаем сахарной пудрой. Украшаем ягодами и ароматными листочками шалфея или мяты. Приятного аппетита!

    творожный манник с клюквой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожный манник. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
atamanchuk_94
atamanchuk_94

Спасибо uthat, ты меня спасла!!!

Валя Метёлкина
Валя Метёлкина

Uthat, спасибо.
Вчера попробовала творожный манник с клюквой сделать.
Все получилось.

gaichuk_93
gaichuk_93

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик творожного манника с клюквой

gutsalyuk_71
gutsalyuk_71

Очень довольна творожным манником с клюквой! Благодарю за рецепт.

asya91
asya91

Uthat,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту творожного манника с клюквой.
Получилась вкуснятина!

osenisals1978
osenisals1978

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

isandere1980
isandere1980

Недавно пробовала очень вкусный рецепт манника без яиц и кефира - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить творожного манника с клюквой.

anastasiya
anastasiya

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

zenchenko_92
zenchenko_92

Я обязательно на днях попробую твой вариант творожного манника с клюквой

Инга Низенко
Инга Низенко

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

dulen
dulen

Круто

engarat
engarat

Творожный манник с клюквой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Ольга Петухов
Ольга Петухов

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Сейтгалиева Зоя
Сейтгалиева Зоя

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Творожный манник с ванилью и ягодами

Творог 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Манная крупа 1 стак.; Сметана 100 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Ванильный сахар 2 ч.л.; Свежие ягоды 150 г...

1 ч 25 мин

Манник творожный с цукатами

Еще одна история про творог и про то, как завлечь за стол маленького привереду. От шоколадной глазури точно не откажется....

1 ч

Манник творожный с ягодами

300 г творога; 180 г манной крупы; 180 г сахара; 150 г ягод; 100 мл сметаны; 3 яйца; 2 ч.л. ванильного сахара; 1 ч.л. разрыхлителя...

60 мин

Манник без яиц и кефира

Сахар 1 стак.; Растительное масло 3 столовые ложки; Манная крупа 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сода 1,2 ч.л.; Орехи по вкусу; Изюм по вкусу; Фрукты по вкусу...

1 ч

Манник классический

Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник....

70 мин

Манник с вишней

Легко, быстро и вкусно)...

50 мин

Манник быстрый

Очень быстрый и вкусный манник. Я сделала манник с малиновым вареньем, но можно поливать чем-угодно, сгущенкой, глазурью и т д. Можно вообще ничем не поливать, кто как любит....

40 мин