Тыквенный манник с лимонным сиропом

автор uredlalas1995 uredlalas1995

Рецепт тыквенного манника с лимонным сиропом

На фото тыквенного манника с лимонным сиропом

  • Общее время: 300 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 307 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Манник в нашей семье на почетном месте. Мне нравится его влажная и плотная консистенция, легкий и приятный вкус. Если вам интересно, как приготовить тыквенный манник с лимонным сиропом, записывайте. Вдохновлялась рецептом постном маннике, очань нравится готовить манник.

Ингредиенты:

  • Тыква — 2 стак.
  • Сахарный песок — 1,5 стак.
  • Манка — 1,5 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Ванильный сахар — По вкусу
  • Лимон — 1 шт.
  • Вода — 0,5 стак.

Как приготовить

  1. Тыкву очистите от кожуры и натрите на мелкой терке, переложите в миску.

  2. 2. Вымойте лимон и натрите его цедру, добавьте ее к тыкве, а также разрыхлитель и ванильный сахар.

    тыквенный манник с лимонным сиропом
  3. 3. Залейте тыкву кефиром, добавьте соль, сахар (0,5 стакана) и манку.

    тыквенный манник с лимонным сиропом
  4. 4. Хорошенько перемешайте все и оставьте на 40-120 минут, чтобы за это время манка разбухла.

    тыквенный манник с лимонным сиропом
  5. 5. Тем временем сделайте лимонный сироп: смешайте оставшийся сахар с водой и лимонным соком, отправьте содержимое на огонь и кипятите сироп 2 минуты.

    тыквенный манник с лимонным сиропом
  6. 6. Набухшее тесто для манника вылейте в подходящую форму. Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 1 часа. Удалите его из духовки и оставьте ненадолго для остывания, проткните пирог тонкой зубочисткой и залейте сиропом, оставьте для пропитки на 3-5 часов.

    тыквенный манник с лимонным сиропом
  7. 7. Готовый манник посыпьте кокосовой стружкой перед подачей на стол, приятного аппетита!

    тыквенный манник с лимонным сиропом

На заметку:

  • Поскольку тыква сейчас - это звезда сезона, то неудивительно, что блюда с ее использованием очень популярны. Для пирога можно использовать сырую тыкву, натертую на терке, или тыквенное пюре. Пирог стоит подавать после остывания, тем более, что ему нужно время на пропитку лимонным сиропом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лимонный манник. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить тыквенный манник с лимонным сиропом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
zoya
zoya

УРА!!! Свершилось!
Я сделала тыквенный манник с лимонным сиропом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

adoshka
adoshka

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

emets_90
emets_90

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

burdinova_95
burdinova_95

А я рискнула приготовить recipemaster.ru/vypechka/mannik/mannik-bez-yaits-i-kefira для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

etligni1979
etligni1979

Мама сделала тыквенный манник с лимонным сиропом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

tediero1989
tediero1989

А я готовила тыквенный манник с лимонным сиропом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, uredlalas1995!!!

galya80
galya80

Делаю тыквенный манник с лимонным сиропом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

inna
inna

Брависсимо!

Горбоконева Маня
Горбоконева Маня

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

galka92
galka92

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

ralang1999
ralang1999

Сегодня приготовила тыквенный манник с лимонным сиропом,очень вкусно!
uredlalas1995 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

dobrynina_94
dobrynina_94

Рецепты супер, спасибо огромное!

Бочкова Татьяна
Бочкова Татьяна

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Тыквенный манник без яиц и муки

Очень вкусный пирог со вкусом тыквы и корицы. Рецепт нашла в интернете. На сайте уже был представлен тыквенный манник Виктории. Сироп я приготовила другой, а рецептура пирога не отличается.Если вы любите корицу, то вам понравится, а если нет, то просто не добавляйте ее в сироп. Вместо тыквенного сока...

1 ч

Манник без яиц и кефира

Сахар 1 стак.; Растительное масло 3 столовые ложки; Манная крупа 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сода 1,2 ч.л.; Орехи по вкусу; Изюм по вкусу; Фрукты по вкусу...

1 ч

Апельсиновый манник

Манная крупа 100 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 75 г; Апельсины 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Ванильный сахар 1/2 чайной ложки; Морская соль щепотка; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Изюм по вкусу...

50 мин

Манник классический

Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник....

70 мин

Абрикосовый манник

3 яйца; 1 стак. коричневого сахара Мистраль; 0,5 л кефира; 0,5 чайной ложки соды; 0,5 кг манной крупы; 200 г кураги; ванилин; растительное масло...

50 мин

Манник с вишней

Легко, быстро и вкусно)...

50 мин

Манник быстрый

Очень быстрый и вкусный манник. Я сделала манник с малиновым вареньем, но можно поливать чем-угодно, сгущенкой, глазурью и т д. Можно вообще ничем не поливать, кто как любит....

40 мин