Брускетта

автор entupe1989 entupe1989

Рецепт брускетты

На фото брускетты

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 228 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Если хотите приготовить закуску в европейском типе, тогда я расскажу вам, как приготовить брускету. Это блюдо берет свои корни в Италии и служит прекрасным аперитивом перед обедом или ужином. Вдохновлялась рецептом брускетте с орешками, очань нравится готовить брускетту.

Подборка рецептов: простой рецепт брускетты,  рецепты на ужин,  закуска из помидор,  рецепты на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 8 шт.
  • Рубленый свежий базилик — 50 г
  • Пармезан — 50 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Бальзамический уксус — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Соль и перец — 1/4 ч.л.
  • Французский багет — 1 шт.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На полдник, На скорую руку

Как приготовить

  1. Нарежьте помидоры кубиками, сложите в миску.

  2. Туда же отправьте измельченный базилик, натертый пармезан и измельченный чеснок.

  3. Приправьте все бальзамическим уксусом, маслом, солью и перцем. Аккуратно все перемешайте.

  4. Багет нарежьте кусочками и поджарьте в тостернице или подсушите на сковороде. Помидоры выложите на тосты.

На заметку:

  • Такую закуску вы можете приготовить на завтрак или полдник. Важно отметить, что начинка для брускетты может быть любая. Например, в данном случае это кусочки помидоров, базилик и моцарелла. Такой вариант вы можете накрыть сверху еще 1 тостом и подогреть на сковороде. Такая закуска готовится легко и быстро. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить брускетту с помидорами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить брускетту

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
itillilin
itillilin

Entupe1989,:) очень аппетитное фото брускетты

ofown
ofown

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

inka96
inka96

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать брускетту на её день рождения:)))
entupe1989, огромное спасибо за ваши рецепты!!

bukharova_98
bukharova_98

Рецепт отличный!
делаю брускетту регулярно.

Алена Вайнштейн
Алена Вайнштейн

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для брускетты с ростбифом.

ederite1974
ederite1974

Выглядит очень аппетитно

Инна Ланге
Инна Ланге

Пошла пробовать…)))))

nastasya89
nastasya89

Entupe1989, Рецепт просто прелесть!

Рахманиан Эля
Рахманиан Эля

Обязательно приготовлю на днях

eneralil
eneralil

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

endondend1999
endondend1999

Entupe1989, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

titrowenc
titrowenc

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Брускетта с вялеными помидорами

Вкусная и легкая закуска. Можно использовать сушеный базилик, но лучше все-таки свежий. Очень хорошо получается с сыром Моцарелла, он быстро плавится. Но подойдет и другой....

22 мин

Брускетта с креветками

Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями, багет запечь, все!...

25 мин

Брускетта с моцареллой

хлеб белый; сыр моцарелла — 100 г; помидор — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; масло оливковое; черный перец; соль...

15 мин

Брускетта с ростбифом

Брускетта с ростбифом - маленькая, но серьезная закуска. Ее можно готовить тогда, когда у вас остался запеченный кусок говядины после праздника или банкета. В компанию к мясу добавим лук и сыр....

10 мин

Брускетта с ветчиной

Брускетта с ветчиной (пармской ветчиной!) готовится в течение 10 минут. Это - изысканная средиземноморская закуска не оставит равнодушных. Все просто и быстро. Обязательно приготовьте такую закуску!...

10 мин

Брускетта с томатами

Это мои самые любимые бутербродики!...

25 мин

Брускетта с грибами

Грибная брускета - изумительная закуска. Я впервые увидел ее в исполнении Джейми Оливера, когда он со своим итальянским другом гулял по лесу и собирал грибы. Это блюдо просто обожает моя жена. Как говорится - полцарства за брускету)...

10 мин