Кабачковые сэндвичи с сыром

автор atseras atseras

Рецепт кабачковых сэндвичей с сыром

На фото кабачковых сэндвичей с сыром

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 133 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Кабачковые сэндвичи - это невероятно вкусно! Обязательно нужно приготовить в сезон созревания кабачков! ОБЯЗАТЕЛЬНО! Вдохновлялась рецептом сэндвичах в сэндвичнице, очань нравится готовить сэндвичи.

Подборка рецептов: простой рецепт сэндвичей,  легкие рецепты,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуска из кабачков.

Ингредиенты:

  • Кабачок - 2 шт.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сыр твердый - 2-3 полоски
  • Мука - 3-4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Сегодня готовим вкуснейшее блюдо - кабачковые сэндвичи с сыром! Я их готовлю очень часто, особенно летом, когда кабачки очень молоденькие, сочные, нежные. Это блюдо обязательное к приготовлению ко всем моим праздничным застольям. Я подаю такие сэндвичи в качестве горячей закуски.

  2. Подготовим все продукты для сэндвичей. Постарайтесь выбрать ровные кабачки одинаковой длины и толщины. Сыр лучше взять уже нарезанный тонкими пластинами.

  3. Нарезаем кабачки на тонкие полоски одинаковой толщины, как показано на фото.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  4. Полоски сыра нарезаем по размеру полосок кабачка.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  5. Поскольку сэндвич у нас будет состоять из двух полосок кабачка и одной полоски сыра, то сыра должно быть вполовину меньше, чем кабачков.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  6. Полоски кабачков выкладываем в миску и посыпаем крупной солью. Оставляем кабачки в соли на 30 минут.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  7. В миске взбиваем венчиком 2 куриных яйца.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  8. Добавляем немного соли и черного молотого перца. Перемешиваем все еще раз.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  9. Отжимаем кабачки от выделившейся жидкости и промокаем каждую полоску кабачка бумажными салфетками.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  10. На полоску кабачка кладем полоску сыра.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  11. Накрываем сыр второй полоской кабачка.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  12. Проделываем так со всеми полосками кабачка и сыра.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  13. Подготовим кляр и муку.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  14. Сначала обваливаем каждый сэндвич в муке.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  15. Затем окунаем сэндвичи в яйцо.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  16. Выкладываем сэндвичи на противень, предварительно смазав его растительным маслом.

  17. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов С духовку на 20 минут.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  18. Кабачковые сэндвичи с сыром готовы. К столу их следует подавать горячими!

    кабачковые сэндвичи с сыром
  19. Как же это вкусно!! Сочная мякоть кабачка, хрустящая корочка вокруг и нежный сыр в середине.... Это просто наслаждение!

    кабачковые сэндвичи с сыром
  20. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить классические сэндвичи. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить кабачковые сэндвичи с сыром

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ириша Каролина

Очень люблю кабачковые сэндвичи с сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Хрулёва Алиса

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Мила Булут

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Алёнкина Яся

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

varya70

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

mezina_78

В выходные сделала http://recipemaster.ru/zakuski/syendvichi/syendvichi-pokhodnye по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

acouc

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Мини-сэндвичи с ветчиной, вялеными помидорами и сыром

Обрезанные с хлеба корки ни в коем случае не выбрасывайте из них получатся отличные домашние сухари! Если нет вяленых помидоров, можно использовать свежий помидор, оливки или соленые огурцы. Вместо греческого сыра подойдет сулугуни....

25 мин

Сэндвичи с говядиной, грибами и швейцарским сыром

Рецепт приготовления сэндвичей с котлетами из говядины, луком, белыми грибами, швейцарским сыром и соусом из майонеза, кетчупа и кайенского перца....

45 мин

Кукурузные сэндвичи с шампиньонами и сыром

сыр чеддер 400 г; шампиньоны 200 г; тортильи кукурузные 12 шт.; перец острый зеленый 3 шт.; масло сливочное 2 ст.л....

20 мин

Сэндвичи с сыром и сливочным маслом

Сливочное масло 100 г; Твердый сыр 150 г; Нарезной батон 1 шт....

20 мин

Сэндвичи с селедкой и сыром фета

Сельдь в красном винном соусе 100 г; Помидоры 1 шт.; Сыр фета 100 г; Лайм 1/2 шт.; Натуральный йогурт 250 мл; Шнитт-лук 4 стебля; Укроп 1 стебель; Ржаной хлеб 2 куска; Зеленый салат по вкусу; Молотый белый перец по вкусу...

5 мин

Сэндвичи с ветчиной и сыром

Сэндвичи с ветчиной и сыром, приготовленные по этому рецепту, способны произвести фурор среди ваших домочадцев. Равнодушного дегустатора вы вряд ли сможете найти после того, как будет снята первая проба. На вашей кухне, уверяем, это блюдо будет появляться еще не один раз, ведь оно полностью вписывается...

20 мин

Сэндвичи из картофеля

Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами из картофеля! Я расскажу суть рецепта, а вы сможете экспериментировать с начинками, соусами и овощами. Итак, смотрим!...

20 мин