автор atseras 
На фото кабачковых сэндвичей с сыром
Калорий: 133 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Кабачковые сэндвичи - это невероятно вкусно! Обязательно нужно приготовить в сезон созревания кабачков! ОБЯЗАТЕЛЬНО! Вдохновлялась рецептом сэндвичах в сэндвичнице, очань нравится готовить сэндвичи.
Подборка рецептов: простой рецепт сэндвичей, легкие рецепты, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из кабачков.
Сегодня готовим вкуснейшее блюдо - кабачковые сэндвичи с сыром! Я их готовлю очень часто, особенно летом, когда кабачки очень молоденькие, сочные, нежные. Это блюдо обязательное к приготовлению ко всем моим праздничным застольям. Я подаю такие сэндвичи в качестве горячей закуски.
Подготовим все продукты для сэндвичей. Постарайтесь выбрать ровные кабачки одинаковой длины и толщины. Сыр лучше взять уже нарезанный тонкими пластинами.
Нарезаем кабачки на тонкие полоски одинаковой толщины, как показано на фото.
Полоски сыра нарезаем по размеру полосок кабачка.
Поскольку сэндвич у нас будет состоять из двух полосок кабачка и одной полоски сыра, то сыра должно быть вполовину меньше, чем кабачков.
Полоски кабачков выкладываем в миску и посыпаем крупной солью. Оставляем кабачки в соли на 30 минут.
В миске взбиваем венчиком 2 куриных яйца.
Добавляем немного соли и черного молотого перца. Перемешиваем все еще раз.
Отжимаем кабачки от выделившейся жидкости и промокаем каждую полоску кабачка бумажными салфетками.
На полоску кабачка кладем полоску сыра.
Накрываем сыр второй полоской кабачка.
Проделываем так со всеми полосками кабачка и сыра.
Подготовим кляр и муку.
Сначала обваливаем каждый сэндвич в муке.
Затем окунаем сэндвичи в яйцо.
Выкладываем сэндвичи на противень, предварительно смазав его растительным маслом.
Отправляем противень в разогретую до 180 градусов С духовку на 20 минут.
Кабачковые сэндвичи с сыром готовы. К столу их следует подавать горячими!
Как же это вкусно!! Сочная мякоть кабачка, хрустящая корочка вокруг и нежный сыр в середине.... Это просто наслаждение!
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить классические сэндвичи. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
В выходные сделала http://recipemaster.ru/zakuski/syendvichi/syendvichi-pokhodnye по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Обрезанные с хлеба корки ни в коем случае не выбрасывайте из них получатся отличные домашние сухари! Если нет вяленых помидоров, можно использовать свежий помидор, оливки или соленые огурцы. Вместо греческого сыра подойдет сулугуни....
25 мин
Рецепт приготовления сэндвичей с котлетами из говядины, луком, белыми грибами, швейцарским сыром и соусом из майонеза, кетчупа и кайенского перца....
45 мин
сыр чеддер 400 г; шампиньоны 200 г; тортильи кукурузные 12 шт.; перец острый зеленый 3 шт.; масло сливочное 2 ст.л....
20 мин
Сливочное масло 100 г; Твердый сыр 150 г; Нарезной батон 1 шт....
20 мин
Сельдь в красном винном соусе 100 г; Помидоры 1 шт.; Сыр фета 100 г; Лайм 1/2 шт.; Натуральный йогурт 250 мл; Шнитт-лук 4 стебля; Укроп 1 стебель; Ржаной хлеб 2 куска; Зеленый салат по вкусу; Молотый белый перец по вкусу...
5 мин
Сэндвичи с ветчиной и сыром, приготовленные по этому рецепту, способны произвести фурор среди ваших домочадцев. Равнодушного дегустатора вы вряд ли сможете найти после того, как будет снята первая проба. На вашей кухне, уверяем, это блюдо будет появляться еще не один раз, ведь оно полностью вписывается...
20 мин
Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами из картофеля! Я расскажу суть рецепта, а вы сможете экспериментировать с начинками, соусами и овощами. Итак, смотрим!...
20 мин
Очень люблю кабачковые сэндвичи с сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась