Сэндвич из баклажана

автор ondar ondar

Рецепт сэндвича из баклажана

На фото сэндвича из баклажана

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 14 отзывов

Калорий: 399 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сэндвич без хлеба, полезный и вкусный! Думаете, что это невозможно? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте отличный, весьма аппетитный сэндвич из полезных продуктов. Готовим быстро, легко, вкусно! Вдохновлялась рецептом сэндвиче с семгой, очань нравится готовить сэндвичи.

Подборка рецептов: простой рецепт сэндвичей,  рецепты на ужин,  закуска из помидор,  закуски из баклажанов.

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1/2 шт.
  • Помидор — 1/2 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Листья салата — 1-2 шт.
  • Сыр — 1-2 Ломтиков
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Соль — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Вегетарианство:

Рецепты Полезного Питания

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Разрезаем небольшой баклажан вдоль на две половинки, а затем одну половинку разрежем вдоль еще пополам.

  2. Смазываем ломтики баклажана оливковым маслом, посыпаем солью и перцем.

    сэндвич из баклажана
  3. И обжариваем на сухой сковороде на небольшом огне с обеих сторон. Можно запечь в духовке.

    сэндвич из баклажана
  4. Вот какие румяные и мягкие ломтики получились. И самое главное они не жарились в большом количестве жира.

    сэндвич из баклажана
  5. Начинку для сэндвича можно выбрать любую. У меня это помидор, чеснок, салат и сыр. Мелко нарезаем чеснок, отрежем несколько кружочков помидора, помоем и обсушим листья салата.

    сэндвич из баклажана
  6. И приступаем к сборке сэндвича. На ломтик баклажана выложим часть листьев салата, затем помидор, посыпаем его измельченным чесноком.

    сэндвич из баклажана
  7. Выкладываем ломтик сыра и накрываем вторым ломтиком баклажана с листьями салата.

    сэндвич из баклажана
  8. Вот наш сэндвич и готов.

    сэндвич из баклажана
  9. А если уж совсем не можете обойтись без хлеба, сэндвич можно обернуть в лаваш или в пресный блинчик.

    сэндвич из баклажана

На заметку:

  • Кто сказал, что сэндвич без хлеба приготовить невозможно? Если вы на диете и следите за весом, этот рецепт именно для вас. Я расскажу и покажу, как приготовить сэндвич из баклажана, который получается очень вкусным и полезным. Процесс простой, вместо хлеба мы будем использовать баклажан, а начинку сделаем из любых любимых ингредиентов. В моей семье баклажаны очень любит муж, и этот сэндвич готовился именно ему:)

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сэндвич в лаваше. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить сэндвич из баклажана

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Танечка Марынова
Танечка Марынова

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

torackowo
torackowo

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

alsu
alsu

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

tupitsyna_94
tupitsyna_94

А я делала сэндвич из баклажана строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

uglul
uglul

Сегодня первый раз готовила сэндвич. Даже волновалась немножко.

asingon
asingon

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

zhenya73
zhenya73

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

pursact
pursact

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сэндвиче из баклажана зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

pursact
pursact

Вкусна

otrisan
otrisan

Спасибо! Беру в закладки.

teris
teris

Спасибо, ondar!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

safina_87
safina_87

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

stetsko_72
stetsko_72

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

kira
kira

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Вегетарианский сэндвич

Сдобная булочка — 2-3 шт.; Помидоры — 1 шт.; Баклажан — 1 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Петрушка (зелень); Соль — по вкусу; Перец — по вкусу...

15 мин

Сэндвич для школьника

Готовим сэндвич для школьника....

15 мин

Американский Сэндвич

луковица — 1 шт.; сливочное масло — 2 шт.; говяжий стейк — 1 кг; соль — 1 Щепотка; соус Табаско — 1 шт. (по вкусу); булки — 4 шт....

30 мин

Сэндвич с курицей

Вкусный и полезный перекус для любителей сочетания рукколы, помидорок и курицы....

20 мин

Сэндвич с лососем

тесто Фроста 30 г; лук Порей 10 г; ветчина 20 г; сливки 35% 70 мл; скаморца 15 г; моцарелла 35 г; цветная капуста 20 г; соль 3 г; сливочное масло 10 г; зелень 2 г...

40 мин

Сэндвич с хамоном

Французский багет 1 шт.; Хамон 200 г; Помидоры 2 шт....

10 мин

Сэндвич домашний

Для тех, кто ищет новые рецепты перекусов, показываю вариант, как приготовить сэндвич домашний. Это вегетарианский вариант, который можно дополнить и мясными продуктами по желанию....

20 мин