Горячие тарталетки с начинкой

автор lyuda lyuda

Рецепт горячих тарталеток с начинкой

На фото горячих тарталеток с начинкой

  • Общее время: 2 ч 10 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 229 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Аппетитная закуска на любой случай! Готовить просто!

Горячие тарталетки с начинкой способны сделать вечер незабываемым! Такое блюдо можно приготовить для романтического ужина при свечах, на праздничный стол или просто для того, чтобы угостить семью чем-то необычным и очень вкусным. Хрустящее слоеное тесто в сочетании с сочной начинкой из грибов и курицы непременно поднимет настроение! Вдохновлялась рецептом тарталетках обезьянки, очань нравится готовить тарталетки.

Подборка рецептов: простой рецепт тарталеток,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуска из шампиньонов,  закуски в тарталетках,  горячие закуски.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 200 г
  • Лук репчатый - 50 г
  • Шампиньоны - 150 г
  • Слоёное тесто - 200 г
  • Петрушка - 20 г
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 40 мл

Как приготовить

  1. Куриное филе моем, отвариваем в слегка подсоленной воде в течение 15 минут с момента закипания, затем извлекаем и даем немного остыть, после чего режем очень мелко.

  2. Тем временем раскатываем тесто в очень тонкий пласт, не толще 1 мм, режем на квадраты, каждый квадрат выкладываем в формочки для маффинов, накрываем тесто небольшими кусочками пергамента и насыпаем груз в виде фасоли или гороха. Отправляем формы с тестом в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем в течение 20 минут.

  3. Лук очищаем, нарезаем маленькими кубиками. Грибы моем, также режем небольшими кубиками. Обжариваем лук на растительном масле до золотистости, затем добавляем грибы и продолжаем жарить еще 5-7 минут. Выкладываем куриное филе к луку и грибам, слегка обжариваем все вместе, наливаем немного бульона, в котором варилось филе, солим, перчим, готовим еще 7 минут. Петрушку моем, измельчаем ножом, выкладываем в начинку, перемешиваем.

  4. Удаляем из тарталеток бобовые и наполняем их подготовленной начинкой. Сыр трем на терке, выкладываем поверх начинки и отправляем в духовку. Запекаем при той же температуре в течение 10 минут или пока сыр на поверхности не расплавится.

  5. Подаем на стол в горячем виде.

  6. Кушайте с удовольствием!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тарталетки с фаршем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить горячие тарталетки с начинкой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
umionc
umionc

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Оля Надъярная
Оля Надъярная

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Шулика Татьяна
Шулика Татьяна

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Анохина Тоня
Анохина Тоня

Вкусна

nastasya
nastasya

Тарталетки с печенью recipemaster.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-pechenyu - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

malkovich_84
malkovich_84

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

alotea
alotea

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Левин Марианна
Левин Марианна

Вкусно)) меня захвалили

yella90
yella90

Спасибо за информацию!

anerinean
anerinean

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

polovets_98
polovets_98

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо lyuda за отличные и простые рецепты!

Мила Булут
Мила Булут

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

endedouto
endedouto

По совету коллеги приготовила этот горячие тарталетки с начинкой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

sedou
sedou

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали горячие тарталетки с начинкой. Спасибо за рецепт!

Тарталетки с начинкой Новогодний сюрприз

Одним из самых важных пунктов новогоднего меню являются закуски. Тарталетки с начинкой Новогодний сюрприз отличный выбор для праздничного стола....

25 мин

Тарталетки запеченные с начинкой

Вашему вниманию хочу предложить очень аппетитные, сытные и вкусные тарталетки запеченные с начинкой в домашних условиях, которые прекрасно дополнят ваш праздничный стол....

45 мин

Тарталетки с цветной начинкой

Быстро, празднично красиво, ну и конечно вкусно! Пусть будет Finger Feast!...

60 мин

Тарталетки в микроволновке

Сытная закуска как на праздничный стол, так и на каждый день. Идеально подходит для больших вечеринок - просто, быстро и вкусно! Показываю как приготовить тарталетки в микроволновке с грибами!...

25 мин

Фруктовые тарталетки

готовое слоеное тесто - упаковка; яблоко - 1 шт.; ананас - 4 кружка; масло сливочное - 4 ч.л.; сахар - 3 ст.л.; лимон (сок) - 2 ст.л.; мороженое...

30 мин

Тарталетки с грибами

Сегодня я покажу вам, как приготовить тарталетки с грибами к праздничному ужину. Наполняйте тарталетки непосредственно перед подачей к столу, иначе они размякнут и уже не будут приятно хрустящими....

20 мин

Тарталетки с печенью

Нежнейшая начинка из печени придает тарталеткам деликатный вкусТарталетки с паштетом из печени вкусные и сытные....

1 ч