Конфеты бригадейру

автор edavyo2001 edavyo2001

Рецепт конфет бригадейру

На фото конфет бригадейру

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 16 отзывов

Калорий: 480 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

"Brigadeiro" - (бригад йру - бригадир) - это одна из самых, популярных бразильских национальных сладостей. Свое название она получила в честь известного бразильского политика, военного - Эдуарду Гомеса (состоял в звании бригадира воздушных войск). Эти конфеты были придуманы для сбора средств в поддержку политической кампании кандидатуры Эдуарда Гомеса на пост президента (1946 и 1950 гг.). Выборы Эдуард Гомес проиграл, но конфетки получили невероятную популярность. Они и сегодня являются буквально "бестселлером" всех бразильских кондитерских! Вдохновлялась рецептом полезных конфетах, очань нравится готовить конфеты.

Ингредиенты:

  • молоко сгущенное - 1
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • шоколад темный - 4 ст.л.
  • посыпка кондитерская - 150 г

Как приготовить

  1. В небольшой кастрюле смешать сгущенное молоко, сливочное масло и шоколад, поставить на средний огонь. Постоянно перемешивая, довести смесь до кипения. После чего убавить огонь до минимума и варить смесь, постоянно перемешивая 10 минут. Снять с огня и поставить в холодильник на 1 час.

  2. Руки смазать маслом и сформировать шарики. Готовые шарики обвалять в шоколадной "вермишелькой".

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить конфеты коровка. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
adsimucel

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
edavyo2001, ваш рецепт конфет бригадейру самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

svetlana72

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lassollut2003

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Уразголеева Элька

Очень давно приметила этот рецептик конфет бригадейру.
Получилось просто чудесно!
edavyo2001 спасибо Вам большое за этот рецепт!

asuncofou1997

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила конфеты бригадейру, до этого просто готовила конфеты из нута recipemaster.ru/deserty/konfety/konfety-iz-nuta.

yulya

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

shelepalo_87

Ну, это было превосходно!
конфеты бригадейру вместе с пальцами едва не съела)

ofofea

ОО, мой любимы рецептик конфет бригадейру

slepova_75

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Пашина София

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

lizaveta71

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Матиенко Арина

Спасибо, edavyo2001, за изумительный рецепт конфет бригадейру!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

tupitsyna_94

Edavyo2001 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала конфеты бригадейру — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит конфеты бригадейру, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от конфеты бригадейру.
СПАСИБОЧКИ!

Колтуновская Аська
Колтуновская Аська

Большое спасибо за рецепт!
конфеты бригадейру просто супер!!!

Портнова Таня
Портнова Таня

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Рамисовна Даша
Рамисовна Даша

Спасибо:D
Будем пробовать!

Нешоколадные конфеты

Конфетки очень вкуснинькие, просты в проготовлении и полезние! Прекрасно подойдут всем сладкоежкам и для детей - ведь все ингридиенты очень полезны и можна не ограничевать себя в количестве!...

10 мин

Итальянские конфеты

Побалуйте себя и своих близких вкуснейшими домашними сладостями. Попробуйте рецепт, как приготовить итальянские конфеты. Готовится такой десерт очень просто, и даже неопытная хозяйка справится....

180 мин

Миндальные конфеты

Рецепт приготовления миндально-карамельных конфет с шоколадом....

25 мин

Шоколадные конфеты

плитка шоколада; вафли....

40 мин

Конфеты из печенья

Эти конфеты из печенья в домашних условиях готовятся просто. Обычно я такой десерт делаю, если печенье деформировалось или покрошилось, нам тут как раз крошка и нужна будет! Экономно и вкусно!...

30 мин

Творожные конфеты

Эти конфетки полезные, т. к. в них есть курага, миндаль, мед, творог. И ВКУСНЫЕ. Их совсем несложно приготовить!...

15 мин

Конфеты Сердечки

Этот простой рецепт конфет Сердечки я обычно использую для случаев, когда надо украсить торт или пирог. Но и в качестве десерта на вечеринке или фуршете будут оригинально и красиво смотреться!...

40 мин