Миндальные конфетки

автор ingerimy ingerimy

Рецепт миндальных конфеток

На фото миндальных конфеток

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 15 отзывов

Калорий: 484 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 484 ккал. Повод: 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. Вдохновлялась рецептом миндальных круассанах, очань нравится готовить конфеты.

Подборка рецептов: простой рецепт конфет,  праздничные рецепты,  домашние рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год.

Ингредиенты:

  • миндаль 150 г
  • сахарная пудра 100 г
  • белок яичный 1 шт.
  • лимонный сок 1 ст.л.

Повод приготовления:

8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Миндаль очистить. Для того чтобы он легче чистился, его надо залить кипятком на 1-2 минуты, почистить и высушить (можно бумажным полотенцем).

  2. Очищенный миндаль положить в блендер. Измельчить. В миндаль добавить лимонный сок Добавить сахарную пудру и часть белка, вымесить. Если необходимо, добавить еще. Должна получиться масса, из которой можно сформировать шарик.

  3. Шоколад растопить на водяной бане. Из миндальной массы сформировать шарики величиной с грецкий орех. Можно положить их в бумажные формочки

  4. Полить шоколадом Украсить. Желательно дать конфетам подсохнуть (3-4 часа, при комнатной температуре).

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадные конфетки с чили. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
indutomat1975
indutomat1975

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Танечка Зеленая
Танечка Зеленая

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Вострокнутова Лиля
Вострокнутова Лиля

Какая вкусняшка!

tsapko_76
tsapko_76

Сегодня первый раз готовила миндальные конфетки.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

athith
athith

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото миндальных конфеток очень аппетитно выглядит!!!

Элла Мияке
Элла Мияке

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Александра Солонская
Александра Солонская

Я хочу приготовить миндальные конфетки на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Уразголеева Люда
Уразголеева Люда

Добавила в закладки конфетки recipemaster.ru/deserty/konfety/konfetki, чтобы потом не искать.

Кира Украинец
Кира Украинец

Спасибочки :)

solodkova_77
solodkova_77

Ingerimy, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом миндальных конфеток.
Столько восхищений от гостей!

tkachenko_94
tkachenko_94

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ingerimy, что так же вкусно.

titrowenc1998
titrowenc1998

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Серафима Бобылева
Серафима Бобылева

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим миндальные конфетки, спасибо огромное за рецептик!!!!

yurrorrou1992
yurrorrou1992

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

laralengi
laralengi

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Конфетки из чернослива Полезные шарики

Простые, полезные штучки. Рецепт из книги немецко-крестьянских рецептов.:)...

20 мин

Домашние конфетки-ириски

Хочу поделиться с Вами рецептом из детства! Эти конфетки мы всегда делали летом у бабушки из настоящей деревенской сметаны!:) Вид у них правда не очень презентабельный, но это очень вкусно и без всяких вредных добавок! Детям очень понравится, попробуйте!...

240 мин

Конфетки из чернослива

Натуральные конфетки ручной работы...

15 мин

Миндальные конфеты

Рецепт приготовления миндально-карамельных конфет с шоколадом....

25 мин

Конфетки

Конфетки из детства, сколько я их переделала. Вот на днях нашла свою раритетную железную форму для леденцов. Ну как же ее не испытать. Почти пол дня делала конфеты, разных форм. И потом подумала, а ведь и в сильконовой формочке можно сделать леденцы. Благо, таких форм у меня собралось достаточно) разных...

1 ч 20 мин