Макароны с ливерной колбасой

автор ksyunya ksyunya

Рецепт макарон с ливерной колбасой

На фото макарон с ливерной колбасой

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 965 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Макароны с ливерной колбасой - звучит крайне просто и тривиально? Однако этот рецепт превзойдет все Ваши ожидания и по-настоящему удивит своей красотой и аппетитным видом:) Вдохновлялась рецептом макаронах с овощами, очань нравится готовить макароны и паста.

Подборка рецептов: простой рецепт макарон и паста,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Макароны — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Ливерная колбаса или печень — 250 г
  • Молоко — 1 стак.
  • Сыр — 200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло — 20 г
  • Мука — 1 ст.л.
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Растительное масло — - По вкусу (для жарки)

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Макароны отвариваем al dente.

  2. Лук мелко режем, обжариваем в сковородке на растительном масле до золотинки. Ливер нарезаем произвольно небольшими кусочками и отправляем на сковородку к луку. Перемешиваем и обжариваем на сильном огне. Добавляем муку. Перемешиваем.

    макароны с ливерной колбасой
  3. Вливаем молоко, перемешивая, и доводим до кипения. Солим и перчим по вкусу.

    макароны с ливерной колбасой
  4. Смазываем форму и выкладываем макароны.

    макароны с ливерной колбасой
  5. Затем слой ливера.

    макароны с ливерной колбасой
  6. Заливаем все взбитым яйцом.

    макароны с ливерной колбасой
  7. Разогреваем духовку до 180 градусов. Третьим слоем выкладываем тертый сыр. Сверху кусочки сливочного масла. И отправляем в духовку.

    макароны с ливерной колбасой
  8. Через 20 минут наше блюдо готово.

    макароны с ливерной колбасой
  9. Приятного аппетита!

    макароны с ливерной колбасой

На заметку:

  • Макароны с ливерной колбасой можно приготовить очень легко и быстро. Это не привычные макароны по-флотски, а целая запеканка с аппетитным слоем сыра. Ливерную колбасу по желанию можно заменить куриной печенью, которая по нежности и вкусу не уступает ливерке. Я очень люблю это блюдо за неповторимый вкус. А готовить всегда стараюсь максимально аппетитно и эстетично, чтоб домашние и я от приема пищи получали настоящее удовольствие. Успехов и приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить макароны по-неаполитански. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить макароны с ливерной колбасой

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
yinca2000
yinca2000

Прикольно, но сложновато для меня(

Хрулёва Алиса
Хрулёва Алиса

Я слабо разбираюсь в макаронах с ливерной колбасой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

София Муромская
София Муромская

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

nofedera1998
nofedera1998

Как же аппетитно.

sokolnikova_78
sokolnikova_78

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

varya
varya

Спасибо! Люблю макароны с ливерной колбасой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

sissinoo1990
sissinoo1990

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

sofya77
sofya77

А еще посмотрите ссылочку макароны с фаршем в духовке.

Танюша Вострокнутова
Танюша Вострокнутова

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю макароны с ливерной колбасой!!!
Еще раз спасибо!!!

katarina
katarina

Ksyunya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом макарон с ливерной колбасой.
Столько восхищений от гостей!

athith1986
athith1986

Ksyunya, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

entontono
entontono

Очень круто получилось!

Макароны с сосисками и помидорами

Быстрый рецепт вкусных макарон, можно сделать на ужин или даже завтрак...

25 мин

Макароны по-флотски с печенью

Вкусная альтернатива классических макарон по -флотски для любителей печени....

30 мин

Макароны запеченные с сыром

Для всех любителей макарон существует одна проблема - поиск новых и интересных вариантов их приготовления. Ниже представлен один из них - макароны запеченные с сыром....

60 мин

Макароны с ветчиной и сыром

Истинные любители итальянской пасты оценят это по достоинству. Подарю рецепт своего любимейшего блюда - рецепт приготовления макарон с ветчиной и сыром....

30 мин

Макароны с фаршем в духовке

Макаронные изделия давно и прочно укоренились в меню каждой семьи. Их уже перестают просто отваривать и подавать с кетчупом и котлетой. Сегодня их используют в качестве одного из ингредиентов вкусных блюд. Как правило, это запеканки. Они не только очень сытные, но и вкусные. Дополненный правильными ингредиентами,...

1 ч 30 мин

Макароны с яйцом в духовке

Макароны 500 г; Ветчина 500 г; Яйца куриные 2 шт.; Томаты 2 шт.; Сливки 20%-ой жирности 500 мл; Сыр 100 г...

60 мин

Макароны по-флотски

фарш (свинина + говядина) или банка тушенки 400 г; макароны 200-250 г; лук репчатый 2 шт.; растительное масло для жарки; соль; свежемолотый перец...

20 мин