Гречка по-купечески в мультиварке с курицей

автор raya raya

Рецепт гречки по-купечески в мультиварке с курицей

На фото гречки по-купечески в мультиварке с курицей

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 102 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Гречка по-купечески с курицей в мультиварке - быстрое, вкусное и ароматное блюдо. Вдохновлялась рецептом гречке по-купечески в мультиварке, очань нравится готовить гречневую.

Подборка рецептов: простой рецепт гречневой,  рецепты в мультиварке,  каши в мультиварке,  каши с курицей.

Ингредиенты:

  • Гречка - 200 г
  • Кипяток - 500 мл
  • Филе куриное - 450 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Морковь - 1 шт.
  • Луковица - 1 шт.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Лавровый лист - 2 шт.

Как приготовить

  1. Гречка по-купечески с курицей в мультиварке получается рассыпчатой, ароматной и очень вкусной без всяких усилий. Использовать вы можете любую часть куриной тушки, не обязательно чистое филе, подойдут и голени, крылья, окорочка и т. д. Перед добавлением крупы мясо необходимо поджарить вместе с овощами и томатной пастой - тогда оно покроется легкой румяной корочкой и сохранит в себе сок. Мне нравится готовить крупы именно в мультиварке - они не превращаются в "кашу", блюдо не пристает ко дну, и каша пропитывается овощными и мясными ароматами.

  2. Рекомендую крупу обжарить небольшое количество времени вместе с овощами и мясом перед добавлением кипятка, чтобы она приобрела легкий жареный привкус. Томатную пасту вы смело можете заменить томатным соком или нарезанными свежими помидорами, предварительно промытыми, ошпаренными в кипятке и очищенными от кожуры.

  3. Итак, подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления гречки по-купечески с курицей в мультиварке и начнем кулинарить!

  4. Куриное мясо промойте в воде, срежьте пленки. Нарежьте средними кубиками. Включите мультиварку, влейте в чашу растительное масло и активируйте режим "Жарка" на 10 минут. Поместите в чашу нарезку куриного мяса и обжарьте около 5-6 минут, посолив, поперчив и добавив лавровые листья.

    гречка по-купечески в мультиварке с курицей
  5. В это время очистите овощи от кожуры, промойте и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в чашу вместе с томатной пастой, обжарьте около 2-3 минут.

    гречка по-купечески в мультиварке с курицей
  6. Всыпьте промытую гречневую крупу и еще раз обжарьте около 1-2 минут.

    гречка по-купечески в мультиварке с курицей
  7. Влейте кипяток, активируйте на табло техники режим "Каша" или "Варка" на 20 минут и закройте крышку мультиварки. Теперь вы можете 20 минут заниматься другими делами - техника все сделает за вас!

    гречка по-купечески в мультиварке с курицей
  8. Как только раздастся звуковой сигнал мультиварки - гречка по-купечески с курицей будет готова! Крупа не разварена, крупинка к крупинке. Удалите лавровые листья - они после приготовления начинают горчить.

    гречка по-купечески в мультиварке с курицей
  9. Выложите гречку по-купечески на тарелки и подайте к столу.

    гречка по-купечески в мультиварке с курицей
  10. Приятного вам!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречку по-купечески с говядиной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить гречку по-купечески в мультиварке с курицей

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Иваницкая Аида

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Юта Кленина

Спасибо за рецепт!

ererorori

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гречку по-купечески в мультиварке с курицей первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Моданов Валентина

Raya, очень интересный вариант гречки по-купечески в мультиварке с курицей.:)

tirsetr1992

А я посматриваю на рецепт гречки по-купечески томленная со свининой, интересно услышать ваши отзывы.

liza

Кому посчастливилось отведать гречку по-купечески в мультиварке с курицей — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

elyilor2000

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Фалеева Маша

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо raya

sifuga

Гречка по-купечески в мультиварке с курицей «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

lyakhovets_83

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гречку по-купечески в мультиварке с курицей. Вот я ему и приготовлю.

yateracai

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

zhenya73

ОО, мой любимы рецептик гречки по-купечески в мультиварке с курицей

anima
anima

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Гречка со свининой в горшочке по-купечески

Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Гречневая крупа 3 стак.; Свинина 1 кг; Морковь 2 шт.; Лавровый лист 4 шт....

40 мин

Гречка по-купечески томленная со свининой

Гречка по-купечески сытное и вкусное блюдо с давней историей. Рассыпчатая каша, пропитанная подливой со специями, ароматные кусочки жареного мяса этот рецепт оценят даже те, кто недолюбливает гречку. Чтобы приготовить гречку по-купечески с MAGGI На второе, вам понадобится минимум продуктов: крупа, мясо...

40 мин

Гречка с ветчиной в мультиварке

Гречка в мультиварке с ветчиной и шпиком. Вкусно, сытно и полезно. Попробуйте, очень просто готовить....

50 мин

Гречка по-купечески с фаршем

Гречневая каша по-купечески с фаршем - простое, сытное и вкусное блюдо, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар....

45 мин

Гречка с курицей в горшочках

Любите простые, вкусные и полезные блюда? Приготовьте в гречку с курицей в горшочке в духовке!...

1 ч 20 мин

Гречка по купечески с мясом

Филе свиное 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 200 г...

5 мин

Гречка с курицей в духовке

Универсальный рецепт гречки с курицей в духовке. Части курицы брать любые....

70 мин