Мятный шоколадный чай

автор Тата Тата

Рецепт мятного шоколадного чая

На фото мятного шоколадного чая

  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 5 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 57 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Да-да - чай тоже бывает шоколадным, хотя звучит-то немножко странно. Ну что ж, сочетание мяты и шоколада тоже когда-то казалось нам совершенно невероятным - а ведь привыкли же! Вдохновлялась рецептом мятном тирамису, очань нравится готовить чай.

Подборка рецептов: простой рецепт чая,  шоколадные коктейли.

Ингредиенты:

  • 50 г темного шоколада (60% какао)
  • 2 ч.л. чая оранж пекое
  • маленький пучок свежей мяты
  • 150 мл сливок жирностью 22%
  • 2 ч.л. сахара

Вегетарианство:

Лакто

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

Завтрак, Полдник

Как приготовить

  1. Нарвите мяту вместе со стеблями руками, положите в заварочный чайник, предварительно сполоснув его кипятком и обсушив. Всыпьте сахар и потолките мяту пестиком или деревянной ложкой.

  2. Всыпьте чай, влейте 100 мл слегка остывшего кипятка, закройте и дайте настояться 3 мин Влейте еще столько же кипятка и настаивайте еще 2 мин

  3. Разломайте шоколад на маленькие кусочки или порубите ножом.

  4. В сотейнике нагрейте сливки, всыпьте шоколад и начинайте мешать венчиком. Готовьте до полного растворения шоколада. Снимите с огня; влейте в сотейник процеженный через ситечко чай, взбейте венчиком и разлейте по подогретым чашкам. Подавайте немедленно, украсив свежей мятой.

На заметку:

  • Если вам хочется приготовить этот чай на скорую руку, возьмите мятный чай в пакетиках и быстрорастворимый какао-порошок из расчета 1 пакетик + 1 ст. л. на чашку. Свежести ему будет, конечно, недоставать, но в остальном - весьма достойная замена.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мятный ликер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lida

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

vika72

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

alena

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

verbushkina_91

Бесподобный рецепт мятного шоколадного чая!!!
Все получилось, спасибо, Тата!!!

Ольга Петухов

Девочки, вот отличная тема согревающий мятный чай с пряностями. Заглядывайте.

Вера Загалко

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

ajion2005

Я никогда не готовила мятный шоколадный чай — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Согревающий мятный чай с пряностями

Мятный чай с пряностями - это замечательный вкусный напиток, который одновременно и освежит, и согреет вас в прохладный или дождливый день. Пряный вкус имбиря, перца и кардамона смягчит сладкий мед. Подавайте мятный чай с пряностями к пряникам или к имбирному печенью, украсив каждую порцию листиками...

10 мин

Лимонно-мятный чай Живая вода

Жил когда-то король; был он больной, и никто уже не верил, что он сможет когда-нибудь выздороветь. А было у короля три сына; вот запечалились они из-за этого, сошли вниз в королевский сад и заплакали. Но повстречался им в саду какой-то старик, стал про их горе расспрашивать. Они ему говорят, что отец...

15 мин

Лимонно-мятный ледяной чай

Вода 7 стак.; Листья мяты 30 г; Черный чай в пакетиках 2 шт.; Сахар 1/2 стак.; Концентрат лимонада 170 мл; Лимон 2 шт.; Лед по вкусу...

15 мин

Марокканский мятный чай

Этот чай (марокканское виски, как в шутку называют его марокканцы) готовится в металлическом чайнике с узким высоким носиком...

10 мин

Мятный чай с апельсином

Мята - 4 веточки; Апельсин - 0,4 шт.; Сахар - 6 ч.л.; Вода - 1 л...

10 мин

Чай мятный с медом

мята; чай зеленый; мёд; сок лимонный; вода; лед...

20 мин

Мятный лимонад

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом еще одного освежающего летнего напитка. В моем варианте он готовится на основе "Спрайта" или другой аналогичной сладкой газировки. Если вам это не очень нравится, вы можете сделать этот лимонад на основе простой газированной воды, но при этом увеличить количество...

20 мин