Name: травяной чай таежный
Total time: 20 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Иван-чай - 1 ветка; Брусника (листья) - 4-7 веток; Княженика (листья) - 2-3 листа; Мед - 1-2 ст.л. или по вкусу; Вода - 1 л

Думаю, никто не оспорит пользу травяных чаев. Мята, липа, мелисса, чабрец и еще много чего... у нас не растут! На Ямале, где я живу, совсем другие травы. У нас буйным цветом зацветает иван-чай, готовятся цвести брусника, княженика. Они набрались пользы, но пока не растратили ее на цветение. Они полны витаминов!
Готовим из них травяной чай. Он хорош как в горячем, так и в холодном виде.
Бруснику называют чудо-ягодой из-за ее полезных свойств. Листья брусники не менее полезны, их заваривают как чай местные аборигены ЯНАО, ханты, селькупы. Чай снимает усталость, укрепляет иммунитет, обладает мочегонным и антисептическим действиями.
Княженику называют арктической малиной. Она по виду очень ее напоминает, только растет как земляника! И вкус у нее землянично-малиновый, очень вкусная ягода! Листья тоже заваривают как чай, он хорошо утоляет жажду.
Для приготовления травяного чая Таежный нам понадобится иван-чай, веточки брусники, веточки княженики, мед.
Закипятим 1 литр воды. Травы помоем, стряхнем от влаги. Опустим в воду и доведем до кипения. Кипятим 2-3 минуты и оставляем на 5 минут настояться.
Процедим напиток через ситечко.
Добавим по вкусу мед. Размешаем до полного растворения.
Травяной чай "Таежный" готов!

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить травяной чай. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Рейтинг рецепта

Портнова Виктория

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

tomara

Idreanio, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

tesait

Это реально наслаждение

alsu

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Зина Дмитрик

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Полушина Яся

В общем, супер!!!
idreanio-волшебница!!!

margo

А мы так готовим иван-чай ферментированный гранулированный.

idrasit1984

Очень понравился состав травяного чая таежного, все отлично должно сочетаться!

Танюша Добровольская

У меня травяной чай таежный прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
idreanio, спасибо за рецептик травяной чай таежный!!!

osenisals1972

Idreanio, ты сама их придумала рецепт травяного чая таежного?

bogacheva_77

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Гаврилкевич Инна

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что травяной чай таежный превзойдет все ожидания.

shelepalo_87

Сегодня приготовила травяной чай таежный…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

rimiera

Какой интересный рецепт травяного чая таежного:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Виолетта Табардак

Спасибо!!!
за рецепт!!!

ksyusha80

Муж не любит травяной чай таежный, а тут увидев это чудо попросил положить ему травяной чай таежный!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

eramyasp

Idreanio, классный рецепт травяного чая таежного!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Травяной чай таежный

Ингредиенты:

Как приготовить

Смотрите и пробуйте приготовить травяной чай таежный

Комментарии к рецепту