автор Аня Котосова 
На фото кофе с пенкой без кофемашины
Калорий: 99 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 99 ккал. Вдохновлялась рецептом рафе кофе, очань нравится готовить кофе.
Подборка рецептов: простой рецепт кофе, легкие рецепты, энергетические напитки, полезные напитки.
налейте в турку холодную воду, всыпьте кофе, сахар и поставьте на средний огонь.
после того как на поверхности появится пенка, уберите турку с плиты.
после того как она немного осядет, вновь верните на плиту и доведите до кипения.
этот процесс повторите 3 раза.
аккуратно ложкой снимите образовавшуюся пенку и переложите ее в кофейную чашку.
по стенке чашке вливайте медленно кофе.
в турку вылейте воду, добавьте кофе, хорошо все перемешайте и варите на медленном огне.
как только появится плотная пенка, уберите турку с огня и дайте напитку немного настояться.
повторите процедуру еще раз.
подогрейте молоко в отдельной емкости, оно должно быть горячим, но не нужно доводить его до кипения.
взбивайте молоко миксером 3-5 минут на высокой скорости до образования пышной пены.
кофе перелейте в подогретую чашку и аккуратно влейте в него взбитое молоко.
Кофе с пенкой готовят из мелко молотого кофе. Пенка может быть естественной или молочной.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кофе с кунжутом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Необыкновенный рецепт кофе с пенкой без кофемашины!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт кофе с пенкой без кофемашины.
Отличный рецепт, спасибо огромное
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Аня, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Наверно нужно порепетировать приготовление http://recipemaster.ru/napitki/kofe/kofe-don-zhuan. А то вдруг опростоволосимся.
Просто фантастика!!!
наконец кофе с пенкой без кофемашины приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Аня!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Оооочень вкусно получилось
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт кофе с пенкой без кофемашины.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Когда в первый раз попробовала кофе с пенкой без кофемашины, мне не понравилось.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кофе с пенкой без кофемашины зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Огооо спасибо девочки.
Вкусный, ароматный и бодрящий кофе, сваренный по всем правилам!Обожаю этот напиток и особенно, если он сварен в турке. Варю его на песке, для которого выделила специально сковородку, и каждое утро начинается с этого приятного ритуала - приготовления ароматного напитка по-восточному в турке. И обязательно...
25 мин
Кофе натуральный 1 ст.л.; Сливки 30 мл; Шоколад черный 30 г; Корица щепотка; Вода 60 мл...
15 мин
Сахар 2 ч.л.; Вода 1 стак.; Кофе мелкого помола 2 ч.л.; Сливки 25%-ные 2 ч.л....
25 мин
Как известно, автор Трех мушкетеров являлся большим гурманом и сам любил готовить. В своем рассказе Кавказ Александра Дюма советует: Cделайте кофе по-турецки. Это гораздо проще и, по моему мнению, лучше всего и тщательно описывает его приготовление, прочитав которого много лет назад мои мама с папой...
5 мин
Лето-лето пролетает, не угнаться за тобой. Навеяла летняя тема. добавить свежих ягод в кофе! Пробуйте, друзья! Р.S.: Черника не принципиальна, можно заменить другой ягодой-почему бы нет?...
5 мин
Приготовь вкусный и ароматный кофе с ликером! И наслаждайся!Очень простой рецепт вкусного кофе. Точно также можно приготовить этот напиток не с растворимым кофе, а свежесваренным (100 мл свежесваренного кофе). Еще очень вкусно и красиво получается, если украсить кофе взбитыми сливками. В общем, эксп...
5 мин
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.