Ликер вишневый

автор Мухамадиева Зинка Мухамадиева Зинка

Рецепт ликера вишневого

На фото ликера вишневого

  • Общее время: 1 д
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 5706 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 д. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 5706 ккал. Вдохновлялась рецептом ликере лимончелло, очань нравится готовить ликер.

Подборка рецептов: простой рецепт ликера,  классические рецепты,  напитки из лимона,  алкогольные напитки.

Ингредиенты:

  • вишня
  • сахар
  • водка
  • вода
  • кислота лимонная

Как приготовить

  1. Перебираем вишню. Берем только спелые и неиспорченные ягоды. Промываем. Очищаем от косточек.

  2. Первый способ. Засыпаем в стеклянную бутыль три килограмма ягод. Добавляем горсть дробленных вишневых косточек. Засыпаем один килограмм сахара. Наливаем пол литра водки. Даем постоять 6-7 дней. Периодически один раз в день встряхиваем содержимое бутылки. Процеживаем. Добавляем один килограмм сахара и пол литра водки. Слегка подогреваем до полного растворения сахара. Фильтруем настой через слой ваты. Разливаем по бутылкам.

  3. Второй способ. Наливаем в кастрюлю один литр воды. Добавляем 500 граммов вишни. Доводим до кипения. Варим на медленном огне 15 минут. Процеживаем через сито. Добавляем в сироп один килограмм сахара. Снова доводим до кипения. Снимаем с огня. Остужаем до комнатной температуры. Переливаем в стеклянную банку. Добавляем два литра водки и пол чайной ложки лимонной кислоты. Даем ликеру настояться в темном прохладном месте один месяц. Переливаем в бутылки.

  4. 4. Подаем ликер на десерт. Приятного аппетита!

    ликер вишневый
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичный ликер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить ликер вишневый

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Галя Войнова

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

athith

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

nedare2004

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Аксютенко Юська

Мухамадиева — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

lyusya

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили ликер вишневый вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Гиниятова Валентина

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Ярослава Кастрикина

Я приготовила ликер вишневый для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ликер вишневый не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Ириша Каролина

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят ананасовый ликер recipemaster.ru/napitki/liker/ananasovy-liker.

varya80

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

vasilisa

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить ликер вишневый.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

alipa_80

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить ликер вишневый.
О результате напишу позже.

othethi

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

rimiso
rimiso

Делаю ликер вишневый уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Мухамадиева громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

kristina80
kristina80

Мухамадиева, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант ликера вишневого.
Мне он нравится больше других.

Ананасовый ликер

Ананасовый ликер отличный напиток для большой и шумной компании. Если вы любите экзотические вкусы, а также предпочитаете сладкие алкогольные напитки, то обязательно попробуйте повторить этот рецепт....

11400 мин

Гранатовый ликер

Гранаты - 500 г; Сахар - 300 г; Водка - 500 мл...

2 ч

Клубничный ликер

Рецепт из интернета. Делала уже несколько раз. Несложный рецепт....

1 д

Малиновый ликер

Домашний малиновый ликер понравится самым изысканным гурманам!Ликер получается с насыщенным вкусом и ароматом. Угощайтесь!...

26 д 1 ч

Вишневый ликер

Вишня 500 г; Сахар коричневый 150 г; Базилик 7-9 веточек; Водка 500 мл...

30 мин

Домашний ликер

Отличный рецепт домашнего ликера! Самое главное - все своими руками) Я вообще большой любитель ликера. На мой взгляд это напиток, подходящий для небольшого праздничного застолья, праздничной еды. Не так давно я научилась готовить домашний ликер. Скажу честно, очень мне понравился этот напиток, теперь...

5 д 10 мин

Кофейный ликер

Вы с легкостью приготовите нежный кофейный ликер с приятным вкусом у себя дома, если будете следовать этому пошаговому рецепту....

240 мин