Картофельный салат по-летнему

автор Людмила Брайко Людмила Брайко

Рецепт картофельного салата по-летнему

На фото картофельного салата по-летнему

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 16 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 567 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Этот салат сразу напоминает о лете и дачных вечерах. Особенно вкусно с молодой картошечкой. Если нет итальянской заправки, можно заменить оливковым или обычным растительным маслом. В этом случае хорошо добавить итальянскую приправу или прованские травы по вкусу. Вдохновлялась рецептом картофельном салате, очань нравится готовить картофельный салат.

Подборка рецептов: простой рецепт картофельного салата,  салат с картошкой,  летние салаты.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 1 сладкий перец
  • 1 длинный огурец
  • 0.5 красной луковицы
  • 200 г феты или соленой брынзы
  • 1 лимон, выжать сок
  • 0.5 стак. итальянской заправки для салатов
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Отварите картофель в подсоленной воде, чтобы он легко протыкался вилкой, но не слишком разварился. Слейте воду, остудите и нарежьте.

  2. В салатнике смешайте картошку, нарезанный перец, огурец, лук (тонкими перышками) и раскрошенную фету.

  3. Смешайте лимонный сок с итальянской заправкой, солью и перцем. Заправьте салат.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить горячий картофельный салат. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
sivtsova_70

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

indutomat1975

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик картофельного салата по-летнему

Татьяна Верескова

Очень круто получилось!

Вера Лукашок

Искала рецепт картофельного салата по-летнему и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

ompedo

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

utrit

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

engarat

Очень давно приметила этот рецептик картофельного салата по-летнему.
Получилось просто чудесно!
Людмила спасибо Вам большое за этот рецепт!

milyisal

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт австрийского картофельного салата.

omalloma

Vkysno, spasibo.

Тата Никанова

Большое спасибо так вкусно

isissi

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

tkachenko_94

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофельный салат по-летнему.

Американский картофельный салат

картофель 5 шт.; яйца куриные 6 шт.; сельдерей (стебель) 5-6 шт.; лук зеленый пучок; лук красный 1-2 шт.; перец (чили+халапеньо маринованный) 3 шт.+ 2-3 шт.; кинза пучок; петрушка пучок; майонез 300-400 г; горчица (дижонская) 3-4 ст.л.; кориандр 1/2 ст.л.; перец черный (молотый) по вкусу; соль по вк...

30 мин

Картофельный салат классический

Порадуй семью сытным ужином! Необычно, но вкусно!Картофельный салат классический больше напоминает сытное второе блюдо, нежели салат, но тем не менее блюдо относится именно к салатам. Основные ингредиенты - картофель и бекон, а заправляется блюдо соусом....

1 ч 20 мин

Австрийский картофельный салат

лук мелкий - 2 шт.; картофель - 500 г; бекон - 150 г; сваренные вкрутую яйца - 3 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; огурцы маринованные - 2 шт.; красный винный уксус - 2 ст.л.; тыквенное масло - 3 ст.л.; соль - по вкусу; крупнозернистая горчица - 1 ч.л.; чеснок - 3 зубчика; по щепотке тмина и семян...

30 мин

Картофельный салат с говядиной

говядина 300 г; картофель 400 г; лимон 1 шт.; черри 100 г; руккола 50 г; каперсы 40 г; оливки 50 г; соус песто 80 г; специи 2 г; перец болгарский 1 шт....

30 мин

Картофельный салат с кукурузой

картофель - 600 г; салат - 1 кочан; огурцы - 2 шт.; яблоки зеленые - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; укроп - 1 пучок; оливковое масло - 5 ст.л.; яблочный уксус - 2 ст.л.; сок лайма - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; соус - по вкусу; специи - 1...

15 мин

Салат картофельный с огурцами

Если вы любите овощные салаты, то здесь вы сможете узнать, как приготовить салат картофельный с огурцами. Здесь я использую огурчики домашней засолки. Поэтому салат получается сочным и хрустящим....

30 мин

Картофельный салат с грибами

маринованный желтый сладкий перец - 1 шт.; волнистый картофель фри - 1/2 упаковки; масло растительное - 2 ст.л.; маринованный красный сладкий перец - 1 шт.; шампиньоны свежие - 300 г; соль; брюссельская капуста замороженная - 300 г...

30 мин