Name: винегрет с горошком
Total time: 120 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Свекла — 1 шт. (крупная); Огурцы соленые — 2 шт.; Капуста квашеная — 100 г; Фасоль — 80 г (можно консервированную); Горошек — 80 г; Луковица — 1 шт.; Соль — - По вкусу; Масло растительное — 3 ст.л.; Зеленый лук — - По вкусу (по желанию)

Ингредиенты:

Картофель — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Свекла — 1 шт. (крупная)
Огурцы соленые — 2 шт.
Капуста квашеная — 100 г
Фасоль — 80 г (можно консервированную)
Горошек — 80 г
Луковица — 1 шт.
Соль — - По вкусу
Масло растительное — 3 ст.л.
Зеленый лук — - По вкусу (по желанию)

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Как приготовить

Все овощи нужно отварить, остудить и очистить от кожуры. Фасоль сушеную можно заменить на консервированную белую.
2. Нарезаем картофель кубиками.
3. Морковь режем кубиками.
4. Свеклу также режем кубиком.
5. Огурцы измельчаем кубиками.
6. Лук режем мелко.
7. Собираем все порезанные овощи в салатник. Добавляем фасоль и горошек, соль, масло.
8. Перемешиваем. Винегрет по классическому рецепту с горошком готов! Посыпьте зеленым луком мелко порезанным и подайте к столу. Приятного!

На заметку:

Этот винегрет заправлен растительным маслом, кислота лимонная или уксусная не нужна, салат имеет приятный контрастный вкус благодаря квашеной капусте и соленым огурцам.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить винегрет в тарталетках. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Рейтинг рецепта

galya80

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

amenend

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала винегрет с горошком.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим винегрет с горошком на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Казимирова Ксюша

Alegista, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала винегрет с горошком по вашему рецепту, получилось сразу.

sinselyu

Alegista, я только смотрела рецепт, но уже хочу винегрет с горошком приготовить!

umionc

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как винегрет с горошком у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Полина Дрыганова

Ой! Что я нашла - винегрет по наследству!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

vorona_96

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Гиниятова Валентина

Винегрет с горошком просто вкусняшка!!!

Вика Гуменникова

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать винегрет с горошком, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

rita

Сейчас буду готовить винегрет с горошком по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Солдатёнкова Даша

Давно хочу попробовать сделать винегрет с горошком))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

prisyazhnyuk_93

Винегрет с горошком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Винегрет с горошком

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Смотрите и пробуйте приготовить винегрет с горошком

Комментарии к рецепту