Уха с семгой

автор yella87 yella87

Рецепт ухи с семгой

На фото ухи с семгой

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 180 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 180 ккал. Повод: обед, ужин, день рождения, детский праздник, на природу, пикник. И все это мы будем варить. Вдохновлялась рецептом блинах с семгой, очань нравится готовить уху.

Подборка рецептов: простой рецепт ухи,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рыбный суп.

Ингредиенты:

  • сёмга 1 кг
  • картофель 4 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • перец душистый горошком 6 шт.
  • перец белый молотый по вкусу
  • зелень для украшения по вкусу
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

Обед, Ужин, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник

Как приготовить

  1. В 4-х литровую кастрюлю уложить почищенную и хорошо вымытую рыбу, если крупная, то порезать на куски. Сверху на рыбу уложить картошку порезанную крупными дольками и залить холодной водой. Кастрюлю поставить на максимальный огонь и довести до кипения, снять образовавшуюся пену и уменьшить огонь до минимума, чтобы уха медленно кипела.

  2. Добавить в кастрюлю целую морковку, луковицу почистить, помыть и поколоть ножом и положить в уху. Добавить лавровый лист, перец душистый, перец черный и варить уху при медленном кипении до готовности картошки. Приправить белым молотым перцем, лук и морковку из ухи вынуть. Посолить по вкусу.

  3. Готовую уху посыпать свежей зеленью укропа и петрушки. Дать ухе минут 20 настояться и приятного Вам аппетита, вкусная уха без особых хлопот. Вам обязательно понравится.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оладьи с семгой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
katya77
katya77

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик ухи с семгой!

asilou
asilou

Офигительно вкусно!!!

saruenoul
saruenoul

Впервые в жизни замахнулась на уху с семгой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Теренина Ольга
Теренина Ольга

Отличный рецепт! Спасибо, yella87. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

alesya
alesya

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

katya
katya

УРА!!! Свершилось! Я сделала сырный суп с семгой. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

dariya92
dariya92

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Конник Надя
Конник Надя

Коллега приготовила уху с семгой.
Никогда вкуснее уху с семгой не пробовала!!!
Всем советую.

Овощной суп с семгой

Сытное, вкусное и полезное блюдо без особых хлопот. Готовится суп просто и довольно быстро, что никоим образом не ухудшает его вкус. Этим великолепным супом вы накормите всю семью: от мала до велика....

40 мин

Профитроли с семгой

Заварные профитроли с начинкой из семги отлично будут смотреться на праздничном столе. Вас приятно удивит результат приготовления по этому простому рецепту....

60 мин

Сырный суп с семгой

Предлагаю рецепт вкусного сырного супа с семгой и шпинатом. Отличное первое блюдо для будней и праздников....

45 мин

Брускетта с семгой

Брускетта с семгой - несколько вариативное ответвление от классической итальянской закуски. Этот рецепт настоящее произведение искусства, которое вы быстро и легко повторите в домашних условиях. Главное - приобрести все необходимые ингредиенты.В качестве основы сегодня мы будем использовать традиционный...

20 мин

Пельмени с семгой

Хочу поделиться с вами оригинальной идеей, как приготовить пельмени с семгой. Рецепт будет касаться приготовления именно начинки. Ароматные, в меру жирные и очень сочные получаются пельмешки!...

30 мин

Лазанья с семгой

Лазанья - еще одна гостья классической итальянской кухни. Кто-кто, а итальянцы понимают толк в еде, и каждый их рецепт вполне претендует на шедевральную завершенность. Но, я думаю, что кухня благодарно принимает вкусные эксперименты, новые сочетания, разнообразие и поварскую смелость. Поэтому, в этот...

1 ч 30 мин

Сэндвич с семгой

Для разнообразия в следующий раз можно заменить майонез творожным сыром, а жареную семгу - слабосоленой....

30 мин