Мясо в лаваше в духовке

автор tisendis1982 tisendis1982

Рецепт мяса в лаваше в духовке

На фото мяса в лаваше в духовке

  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 468 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень интересное блюдо, которое легко готовится. Чем-то похоже на пирог с мясом. Это вкусно и просто, попробуйте! И порадуйте всю свою семью необычным сытным блюдом. Вдохновлялась рецептом лаваше с сыром в духовке, очань нравится готовить лаваш.

Подборка рецептов: простой рецепт лаваша,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Мясо — 500-600 г
  • Лаваш — 2 шт. (тонкий армянский)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2-3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Сыр — 150-200 г

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Нарезаем мясо на ломтики, хорошо их отбиваем. Солим и перчим, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

  2. Теперь очищаем лук с морковкой. Лук измельчаем любым удобным для вас способом, морковку нужно натереть на терке (крупной). Обжариваем их на разогретой с растительным маслом сковородке (до мягкости морковки).

    мясо в лаваше в духовке
  3. Противень слегка смазываем растительным маслом и застилаем лавашом. Выкладываем равномерно слой моркови с луком, сверху выкладываем отбитое мясо. Затем посыпаем все тертым сыром.

    мясо в лаваше в духовке
  4. Накрываем все это вторым лавашом, смазываем взбитым яйцом. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут.

    мясо в лаваше в духовке

На заметку:

  • Перед вами вкусное и необычное блюдо, чем-то похожее на пирог с мясом. Мясо внутри лаваша получается сочным и мягким, это блюдо вам обязательно понравится. Подавать его можно со свежими овощами, можно приготовить и гарнир. Рецепт приготовления мяса в лаваше в духовке простой, вы не потратите много времени и в итоге удивите своих родных новым интересным блюдом. Рассказываю, как сделать мясо в лаваше в духовке вкусно и довольно быстро.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овощи в лаваше. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
koulida1972
koulida1972

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Иваницкая Аида
Иваницкая Аида

В общем, супер!!!
tisendis1982-волшебница!!!

Вера Сатульская
Вера Сатульская

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

sofya77
sofya77

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

anyuta86
anyuta86

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Полина Дрыганова
Полина Дрыганова

Хороший рецептик! :)

tupitsyna_94
tupitsyna_94

Кто-нибудь готовил сэндвич в лаваше по этому рецепту? понравилось?

dariya72
dariya72

Приготовила мясо в лаваше в духовке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

isissi
isissi

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мяса в лаваше в духовке

sista1980
sista1980

Я выбрала мясо в лаваше в духовке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Казимирова Ксюша
Казимирова Ксюша

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Катаева Соня
Катаева Соня

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как мясо в лаваше в духовке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

somova_84
somova_84

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мяса в лаваше в духовке!

Черненькая Инга
Черненькая Инга

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

cofitedri
cofitedri

Tisendis1982, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мяса в лаваше в духовке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

lyuba
lyuba

Tisendis1982, это просто волшебный рецепт мяса в лаваше в духовке!

Ланка Згырча
Ланка Згырча

Спасибо за рецепт
очень люблю мясо в лаваше в духовке

Мясо по-французски из свинины в духовке

Рецепт, как приготовить мясо по-французски из свинины в духовке, простой, доступный многим и невероятно вкусный. Такое мясо важно сделать правильно, ведь свиную вырезку можно легко пересушить....

60 мин

Горячая закуска в лаваше с ветчиной

В лаваше можно готовить не только холодные, но и горячие закуски, это блюдо - фактически мини-пирог....

40 мин

Кесадилья в духовке из лаваша

Если не нашлось тортилий, кесадилью можно приготовить из лаваша!В нашем городе сложно купить тортильи, а печь их самостоятельно не всегда есть желание и время. Хороший выход - тонкий лаваш. Получается очень вкусно!...

35 мин

Курочка, запеченная в лаваше

Предлагаю запечь курочку в лаваше, это очень вкусно и сытно....

10 мин

Курица в лаваше по-армянски

Это блюдо порадует не только вкусом, но и красивой необычностью подачи.К тому же все очень просто. А лично меня приятно удивил лаваш. Он принял форму моей сковороды и получилась огромная тарталетка. А еще когда мне говорили, что в этом рецепте еще не известно, что вкуснее курочка или пропитавшийся соусом...

2 ч 30 мин

Лаваш с творогом в духовке

Интересная идея закуски из запеченного лаваша с творогом. Безумно вкусОчень вкусный лаваш запеченный с творогом!...

30 мин

Салатная закуска в лаваше

Просто, быстро и вкусно!...

45 мин