Манник с клубникой

автор Костюкова Марго Костюкова Марго

Рецепт манника с клубникой

На фото манника с клубникой

  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 270 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

В сезон свежих ягод так и хочется печь как можно больше всего. Вот хочу предложить вам простой, но весьма аппетитный вариант, как приготовить манник с клубникой чудесный пирог к чаю для всей семьи. Вдохновлялась рецептом маннике жеманник, очань нравится готовить манник.

Ингредиенты:

  • Манная крупа — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Клубника — 250-300 г
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Манную крупу залейте кефиром. Перемешайте и оставьте минут на 15-20.

  2. Яйца взбейте с сахаром до пышности (взбивайте миксером не менее 5 минут).3 Растопите сливочное масло. Смажьте жаропрочную форму маслом и присыпьте манной крупой. Влейте остывшее масло в яйца, продолжая взбивать.

  3. Всыпьте разрыхлитель, соль и муку.

  4. Выложите набухшую манку и перемешайте.

  5. Ягоды вымойте, обсушите, удалите хвостики. Крупные можно нарезать, небольшие использовать целиком.

  6. В форму выложите часть теста, разровняйте. Распределите ягоды. Сверху выложите вторую половину теста.

  7. При температуре 180 градусов выпекайте "Манник" с клубникой около получаса. После можно увеличить температуру до 200 градусов и подрумянить.

На заметку:

  • Выпечка на манке хороша тем, что основой может стать любой молочный продукт: кефир, йогурт, сметана. Тесто получается достаточно воздушным, мягеньким, а пирог буквально тает во рту. Ягоды дополняют "Манник" просто великолепно, так что смело берите на заметку рецепт!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить манник с творогом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить манник с клубникой

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
mezina_78
mezina_78

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

dariya72
dariya72

Отлично, манник с клубникой — супер, понравилось всем!

Ириша Каролина
Ириша Каролина

Удачный рецепт, получается с первого раза)

ahuti
ahuti

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Юта Кленина
Юта Кленина

Чудесный рецепт манника с клубникой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Анюта Манко
Анюта Манко

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

torackowo
torackowo

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Люба Дрозд
Люба Дрозд

Можно еще добавить манник без яиц и кефира. Интересный рецепт.

Манник без яиц и кефира

Сахар 1 стак.; Растительное масло 3 столовые ложки; Манная крупа 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сода 1,2 ч.л.; Орехи по вкусу; Изюм по вкусу; Фрукты по вкусу...

1 ч

Манник в мультиварке

Крупа манная 1 ст; Йогурт 1.5 ст; Изюм 100 г; Масло сливочное 100 г; Сахар 1 ст; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 0.75 ст; Лимон 0.5 шт.; Разрыхлитель теста 0.5 ч. л...

90 мин

Апельсиновый манник

Манная крупа 100 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 75 г; Апельсины 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Ванильный сахар 1/2 чайной ложки; Морская соль щепотка; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Изюм по вкусу...

50 мин

Шоколадный манник

вода - 250 мл; сахар - 210 г; манная крупа - 180 г; мука - 100 г; сахар ванильный - 10 г; какао-порошок - 30 ст.л.; масло растительное - 100 мл; разрыхлитель - 1; грецкие орехи - по вкусу...

1 ч 20 мин

Жаренный манник

Сливочный, нежный вкус, кажется, что это сырник!...

40 мин

Манник с вишней

Легко, быстро и вкусно)...

50 мин

Манник быстрый

Очень быстрый и вкусный манник. Я сделала манник с малиновым вареньем, но можно поливать чем-угодно, сгущенкой, глазурью и т д. Можно вообще ничем не поливать, кто как любит....

40 мин