Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 520 ккал. Вдохновлялась рецептом маннике с творогом в мультиварке, очань нравится готовить манник.
Манник с творогом
автор Елена Ковтун 
На фото манника с творогом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 520 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молоко 1 л
- Сахар 2 столовые ложки
- Манная крупа 12 столовых ложек
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Изюм по вкусу
Как приготовить
-
Молоко доводим до кипения, тонкой струйкой всыпаем манную крупу (постоянно помешивая) и варим густую кашу. Когда будет почти готова, добавляем сахар по вкусу и щепотку соли (по желанию). Снимаем кастрюльку с плиты и даем манке остыть.
-
В творог вбиваем 1 яйцо, добавляем сахар и соль по вкусу.
-
На водяной бане распариваем изюм, обсушиваем, добавляем в творог.
-
Взбиваем 2 яйца для панировки. Руки смачиваем водой, кладем в ладошку столовую ложку (с горкой) каши, делаем лепешечку. В середину выкладываем немного начинки, формируем котлетку. Обваливаем в яйце и обжариваем в растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить манник. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Очень люблю манник с творогом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Отчитываюсь.
манник с творогом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Елена, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит манник с творогом.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала манник с творогом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Сахар 1 стак.; Растительное масло 3 столовые ложки; Манная крупа 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сода 1,2 ч.л.; Орехи по вкусу; Изюм по вкусу; Фрукты по вкусу...
1 ч
Манная крупа 100 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 75 г; Апельсины 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Ванильный сахар 1/2 чайной ложки; Морская соль щепотка; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Изюм по вкусу...
50 мин
Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник....
70 мин
Для поклонников домашней выпечки без лишних хлопот предлагаю рецепт манника с вареньем, который можно испечь как в духовке, так и в мультиварке. Это быстро и очень вкусно....
60 мин
Нежное лакомство, к тому же суперлегкое в приготовлении, особенно понравится любителям восточных сладостей. Тыква — вот изюминка этого вкуснейшего пирога. Даже если вы не дружите с этим овощем, не сразу поймете, что тыква здесь присутствует!Тыквенный манник — прекрасный вариант для завтрака выходного...
1 ч 10 мин
Очень быстрый и вкусный манник. Я сделала манник с малиновым вареньем, но можно поливать чем-угодно, сгущенкой, глазурью и т д. Можно вообще ничем не поливать, кто как любит....
40 мин
Это, реально, вкуснотища.