Рецепт приготовления манника с клюквой и черникой. Вдохновлялась рецептом маннике, очань нравится готовить манник.
Манник с лесными ягодами
автор Povarru 
На фото манника с лесными ягодами
- Общее время: 70 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 344 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сметана — 1 стак.
- сода — 1/2 ч.л.
- яйца — 2 шт.
- сахар — 100 г
- манка — 200 г
- клюква — 40 г
- черника — 60 г
Как приготовить
-
Выложить сметану в миску. Соду насыпать в чашку и погасить уксусом. Добавить гашеную соду в миску со сметаной, тщательно перемешать.
-
2. Разбить яйца и тщательно перемешать с сахаром до однородной консистенции.
-
3. Тонкой струйкой добавить манку, продолжая перемешивать. Перемешать всю смесь до однородной консистенции.
-
4. Смазать противень или форму для выпечки растительным маслом и слегка посыпать манной крупой. Выложить на противень или в форму чернику и клюкву.
-
5. Вылить поверх ягоды приготовленную манную смесь, осторожно разровнять. Выпекать манник в духовке при 200 градусах, до золотистой корочки. Проверить готовность манника ножом - воткнутый в середину манника, он должен выйти чистым. Если на ноже есть тесто, поставьте его обратно в духовку пропекаться. Дать маннику полностью остыть до комнатной температуры, нарезать на кусочки и подавать.
На заметку:
Манник появился на Руси в XIII веке, с тех пор появилось очень большое количество рецептов манника, например, со сметаной, кефиром, ягодами, яблоками и т. д. попробуйте приготовить манник с лесными ягодами.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить манник с тыквой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить манник с лесными ягодами
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за манник с лесными ягодами и красивое оформление!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Посмотрите здесь тоже про манник творожный с ягодами.
Именно манник с лесными ягодами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик манника с лесными ягодами.
Povarru, спасибо!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению манника с лесными ягодами получилась
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
манник с лесными ягодами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Povarru)))))
Очень интересный рецепт манника с лесными ягодами, сегодня обязательно попробую приготовить.
Очень вкусно! Люблю манник с лесными ягодами!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Povarru за прекрасный рецепт!
Я теперь просто обязана приготовить манник с лесными ягодами
Творог 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Манная крупа 1 стак.; Сметана 100 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Ванильный сахар 2 ч.л.; Свежие ягоды 150 г...
1 ч 25 мин
300 г творога; 180 г манной крупы; 180 г сахара; 150 г ягод; 100 мл сметаны; 3 яйца; 2 ч.л. ванильного сахара; 1 ч.л. разрыхлителя...
60 мин
Манная крупа 100 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 75 г; Апельсины 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Ванильный сахар 1/2 чайной ложки; Морская соль щепотка; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Изюм по вкусу...
50 мин
Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник....
70 мин
Для поклонников домашней выпечки без лишних хлопот предлагаю рецепт манника с вареньем, который можно испечь как в духовке, так и в мультиварке. Это быстро и очень вкусно....
60 мин
Очень быстрый и вкусный манник. Я сделала манник с малиновым вареньем, но можно поливать чем-угодно, сгущенкой, глазурью и т д. Можно вообще ничем не поливать, кто как любит....
40 мин
Сейчас пойду готовить)))