Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 796 ккал. Вдохновлялась рецептом пирожках с капустой из творожного теста, очань нравится готовить пирожки.
Пирожки из слоеного теста
автор Баланюк Люба 
На фото пирожков из слоеного теста
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 796 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 кг дрожжевого слоёного теста
- 1 желток +1 ст.л. молока для смазывания
- 500 г белокачанной капусты
- 1 луковица
- 1 морковь
- 80 мл молока
- соль, перец
- растительное масло
Как приготовить
-
В сковороде на растительном масле поджарить лук, добавить морковь и нашинкованную капусту. Тушить до готовности. Затем добавить соль, перец, молоко, перемешать и потушить еще 5 минут.
-
2. Дрожжевое слоеное тесто разморозить, немного раскатать и разрезать на квадратики или прямоугольники. Если есть желание и время, то слоеное тесто можно приготовить самостоятельно. Положить начинку на центр.
-
3. Завернуть сначала одну сторону, слегка придавливая края,
-
4. Потом другую сторону.
-
5. Чтобы края лучше склеивались их можно смазать смесью желтка и молока.
-
6. Выложить пирожки на противень, выстеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки.
-
7. Смазать пирожки смесью из желтка и молока и оставить на полчаса, для расстойки.
-
8. Выпекать пирожки в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
-
9. Пирожки из слоеного теста с капустой готовы. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирожки из творожного теста. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила вкусно
Какая у Вас Фантазия!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Очень очень вкусно!
Делала пирожки из слоеного теста накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Какой замечательный рецепт. Моим любителям пирожков из сырного теста recipemaster.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-iz-syrnogo-testa обязательно понравится.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пирожки из слоеного теста.
Большое тебе спасибо, Баланюк, за такие простые, но аппетитные блюда.
Баланюк, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибочки за вкусняшку
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Очень понравился этот рецепт пирожков из слоеного теста.
Баланюк!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
500 г муки; 200 г маргарина; 50 г сырых дрожжей; 2 яйца; 1 ч.л. сахара; 1/4 ч.л. соли; творог...
1 ч
Хочу предложить вам невероятно вкусные пирожки из творожного теста с капустой и яйцом. В принципе, эти пирожки можно приготовить с любой начинкой - и несладкой, и сладкой (в этом случае добавить в тесто немного больше сахара), самое главное здесь тесто. А оно.в готовых пирожках просто нереально нежное,...
3 ч
Из серии вегетарианских рецептов;) Пирожки слойки с грибной начинкой (шампиньоны). К начинке также можно добавить сыр....
30 мин
Если у вас есть в наличии уже готовое бездрожжевое тесто, рекомендую приготовить вкусные пирожки с овощной начинкой. К примеру, в качестве начинки используйте капусту, лук и морковь. Очень вкусно!...
30 мин
Незабываемый вкус этим пирожкам придает особенное супер тесто, оно эластичное, приятное в работе, не липнет к рукам. Поэтому с любой начинкой пирожки получаются пуховыми и очень аппетитными. Из такого теста можно печь не только пирожки, но и булочки, рулеты, пончики и др. выпечку....
2 ч
Готовое слоеное тесто не раз спасало меня на кухне. Сколько простой выпечки из него можно сделать! И не важно, сладкая она будет или соленая. Начинка подойдет практически любая. Вот и мой вариант....
50 мин
Такие пирожки станут отличным десертом, если гости пришли неожиданно или здесь и сейчас захотелось сладенького....
30 мин
Готовила пирожки из слоеного теста точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.