Львовские сырники

автор Mary Mary

Рецепт львовских сырников

На фото львовских сырников

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 12 отзывов

Калорий: 1771 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 1771 ккал. Вдохновлялась рецептом воздушных сырниках, очань нравится готовить сырники.

Ингредиенты:

  • сахар - 1 ст.л.
  • творог - 250 г
  • масло сливочное - 2 ч.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 1 ст.л.
  • сахар - 75 г
  • какао-порошок - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 50 г
  • апельсиновая цедра - 2 ст.л.
  • манная крупа - ½ ст.л.

Как приготовить

  1. Отделяем белки от желтков. Белки отправляем в холодильник. Желтки взбиваем с сахаром.

  2. В желтковую массу добавляем манную крупу, масло комнатной температуры и цедру, все хорошо перемешиваем.

    львовские сырники
  3. В получившуюся массу добавляем протертый через сито творог и перемешиваем до однородного состояния.

    львовские сырники
  4. Белки взбиваем с щепоткой соли до пиков. Выкладываем белки в творожную массу и аккуратно их вмешиваем.

    львовские сырники
  5. Формочки смазываем маслом и выкладываем массу. Выпекаем в заранее разогретой духовке на 180г 45 минут.

    львовские сырники
  6. Пока пекутся сырники делаем глазурь: на маленьком огне растопить масло с сахаром постоянно помешивая. Затем добавить сметану и какао, хорошо вымешать и постоянно помешивая довести до кипения и снять с огня.

    львовские сырники
  7. Сырникам дать остыть в формочках, затем выложить их и полить горячей глазурью. Отправить сырники в холодильник на ночь.

    львовские сырники
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырники быстрые. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Акимкина Алена
Акимкина Алена

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Таня Кваскова
Таня Кваскова

Какая красота…

missoron
missoron

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Юля Украинская
Юля Украинская

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

percheklii_84
percheklii_84

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
львовские сырники — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Mary)))))

ofofea
ofofea

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Зина Симова
Зина Симова

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему recipemaster.ru/vypechka/syrniki/syrniki-apelsinovye.

alesya77
alesya77

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

София Муромская
София Муромская

Mary, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

hendedon1984
hendedon1984

Пасибо тебе Mary.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

tatyana
tatyana

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Анастасия Недовесова
Анастасия Недовесова

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Сырники без яиц в духовке

Сырники без яиц в духовке получаются румяными и ароматными, а куриные яйца заменяются обычным бананом....

30 мин

Сырники апельсиновые

Творог – 200 г; Апельсин – 1/2 шт.; Яйцо – 1 шт.; Мука – 3 ст.л. (с горкой); Разрыхлитель – 0,5 ч.л.; Сахар – по вкусу; Масло растительное - для жарки...

25 мин

Сырники запеченные

творог - 300 г; яйцо - 2 щепотки; укроп - 3 веточки; манная крупа - 160 г; йогурт - 160 мл; соль - 1 щепотка...

2 ч 10 мин

Сырники с йогуртом

Сырники с йогуртом – это нежное и сладкое лакомство для всех любителей творога. Идеально подойдет для завтрака и быстрого перекуса. Эти сырники порадуют вас нежнейшим вкусом, который получается благодаря добавлению йогурта.{h3}Советы{/h3}{ol}{li}Творог для сырников, конечно же, лучше всего брать домашний....

20 мин

Морковные сырники

Предлагаю разнообразить всеми любимые и привычные сырники! А разнообразим мы их морковью! И вкусно, и полезно, и морковь залежалась в холодильнике:) Сырники получаются сочными, нежными, ароматными и яркими! С медом, сметанкой или вареньем, решать Вам! Они и без добавок хороши! Надеюсь, Ваше чадо их тоже...

1 ч

Сырники домашние

творог 350 г; мука 2 ст.л. + для обсыпки; яйца куриные 2 шт.; сахар 3 ст.л.; масло подсолнечное для жарки...

10 мин

Сырники на манке

Сырники на манке получаются очень нежными пышными и вкусными. Они отлично держат форму, не растекаются при обжаривании. Отсутствие сахара в сырниках можно компенсировать дополнительными сладкими топпингами: карамелью, сгущенным молоком, ягодным соусом....

10 мин