Вафли в вафельнице

автор pouthar1977 pouthar1977

Рецепт вафель в вафельнице

На фото вафель в вафельнице

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 15 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 704 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вафли в вафельнице это отличное лакомство в том числе и для завтраков, ведь вы можете подавать венские вафли на стол не только как отдельное блюдо, но и добавляя в них мед, фруктовый джем Вдохновлялась рецептом вафлях, очань нравится готовить вафли.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Масло сливочное — 50-70 г
  • Кефир 2,5% — 250 мл
  • Сахар — 5 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Мука пшеничная — 2,5-3 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Отдушка любая — По вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Для приготовления вафель нам нужна вафельница. Ее следует разогреть. Если вы используете вафельницу для газовой комфорки, то ее сильно разогревать не стоит. Тесто очень быстро зарумянивается, поэтому слишком сильно нагретая вафельница очень быстро подпалит вафли. Для приготовления теста нам необходимо взять муку. Просейте ее в миску. Добавьте кефир, яйца, разрыхлитель, соль, сахар и отдушку.

  2. Из полученных ингредиентов замесите однородное тесто. Тесто будет довольно жидким, близким к тесту для приготовления оладий.

    вафли в вафельнице
  3. Растопите сливочное масло. Влейте его тонкой струйкой в тесто, все хорошо вымешайте.

    вафли в вафельнице
  4. Разогретую вафельницу смазываем растительным маслом (используйте кулинарную кисть). На середину вафельницы выложите 1 столовую ложку теста. Закройте вафельницу и слегка удержите. Тесто само заполнит все углубления вафельницы. Удерживайте вафлю внутри вафельницы до зарумянивания. Аккуратно отсоедините вафлю и придайте ей форму. Пока вафля горячая, она гнется, но по мере остывания очень быстро затвердевает. После полного остывания вафля снова станет мягкой.

    вафли в вафельнице
  5. Я специально придаю вафлям такой вид. Мои домашние любят самостоятельно наполнять вафли всякими вкусностями. Наполнители могут быть разными: шарик мороженного, джем, растопленный шоколад, орехи, свежие фрукты со сливками и все, что вашей душе угодно.

    вафли в вафельнице
  6. Я не буду настаивать на конкретной начинке, поэтому покажу вам вафли в первозданном виде, без добавок.

    вафли в вафельнице

На заметку:

  • Сегодня я расскажу вам свой рецепт, как приготовить вафли в вафельнице. Вы без проблем сможете приготовить вкуснейшие вафли для всей семьи из доступных и привычных продуктов. Для приготовления вафель можно взять натуральный йогурт, простоквашу или кефир.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вафли в электровафельнице. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить вафли в вафельнице

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
dina89

Pouthar1977, аппетитно - чудо!

skorova_77

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Татьяна Верескова

Сегодня приготовила вафли в вафельнице!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Ярослава Кастрикина

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе вафли в вафельнице в коллекцию рецептов.

mayolde1978

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

teris

Pouthar1977, классный рецепт вафель в вафельнице!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

torackowo1971

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Вафельные трубочки в вафельнице

Рецепт из детства актуален и сегодня - вафли хрустят и тают во рту!Когда я была маленькой, моя мама частенько готовила нам вафли домашние в вафельнице. Эта еда была нашим с братом излюбленным лакомством. Не так давно нашла на дальней полке в кухонном шкафу старенькую вафельницу, захотелось вспомнить...

30 мин

Бельгийские вафли в вафельнице

Часто бывает так: вафельница есть и желание готовить есть, а вот с рецептом как-то не срастается. Вот и у меня было так с моей вафельницей. Долго не могла подобрать подходящий рецепт....

30 мин

Вафли в советской вафельнице

Вафли на завтрак или на десерт - это вовсе не проблема. Не стоит бежать в магазин сломя голову, а достаточно прочитать рецепт, как приготовить вафли в советской вафельнице, и приступить к их выпечке....

20 мин

Бельгийские вафли без яиц

Эти пышные и воздушные вафли отлично подходят для сытного завтрака или полдника. Их можно кушать со свежими фруктами, взбитыми сливками, шоколадом или мороженым - просто объедение....

60 мин

Американские вафли

Продолжаю опробовать разные рецепты для электровафельницы. По этому рецепту вафли получаются мягкими и пышными. Любители вафель также оценят этот рецепт!...

45 мин

Голландские вафли

Вкуснейшие вафли с карамелью. Они поистине волшебны. Если решитесь делать, то вот вам рецепт. Получилось из данных ингредиентов 24 вафли. Пекутся несложно, но немного долго. Но результат того стоит....

2 ч

Домашние вафли

Прелесть этих вафель заключается в том, что они делаются несладкими. Подавать их можно с любыми сладкими наполнителями - медом, вареньем, джемами, шоколадной пастой, сгущенным молоком и т. д. Идеально для воскресного завтрака с чашечкой крепкого кофе....

20 мин