Поздравляю всех с первым днем долгожданного лета. несмотря на то, что погода за окном не радует. это не повод огорчаться. предлагаю лучше попробовать ВКУСНЕЙШИЙ десерт.! усилий вы затратите минимум, но результат -.! Для справки, соложеник - это национальное украинское блюдо! Вдохновлялась рецептом веночках с клюквенным джемом, очань нравится готовить джем.
Сметанный соложеник с клубничным джемом
автор karicook 
На фото сметанного соложеника с клубничным джемом
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 172 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сметана - 220 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 60 г
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- сахар ванильный - по вкусу
- джем клубничный - по вкусу
Как приготовить
-
Сметану взбить миксером.
-
Добавить яйца, еще раз хорошо взбить.
-
В сметанно-яичную смесь добавляем муку, сахар и ванильный сахар. Хорошо размешиваем. Разливаем тесто (будет жидкое - не боимся:) все по плану!) в порционные формочки и отправляем в разогретую до 180С духовку на 30 мин
-
По окончанию выпекания, соложеник будет достаточно высоким, но потом осядет - это нормально!
-
Готовый соложеник поливаем клубничным джемом (у меня - домашний..с целыми клубничками..вкуснятинка...). Соложеник можно есть сразу. В теплом виде он напоминает мусс, а в холодном - запеканку. И так, и так оооочень вкусно! Смачного:) За рецепт спасибо buchy
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулет с джемом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Сделала сметанного соложеника с клубничным джемом всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Вот это ДААААА!!!
Karicook, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт сладких рулетиков с джемом, зашла к вам на страницу - теперь ещё и сметанного соложеника с клубничным джемом придется готовить, у вас все так аппетитно.
Приготовила сметанного соложеника с клубничным джемом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Смесь для смазки состоит из желтка и молока. В качестве начинки шоколадные конфеты, но также можно взять корицу с сахаром, джем. Для посыпки можно использовать капельки шоколада, гранулированный сахар и так далее....
25 мин
Пшеничная мука 1 г; Сахар 50 г; Миндаль 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 140 г; Сахарная пудра по вкусу; Апельсины 1 шт.; Джем 200 г...
2 ч
Хлеб из цельнозерновой муки - 120 г; Арахисовая паста - 30 г; Джем клубничный - 45 г; Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл...
15 мин
мука 250-300 г; джем (густой) 200 г; творог 200 г; сыворотка 100 мл; сахар 50 г; яйца 1 шт.; дрожжи сухие 1 ч.л.; сахар ванильный; соль...
40 мин
мука 2 стак.; вода минеральная с газом 1/2 стак.; масло растительное 1/2 стак.; сахар 2 ст.л.; ваниль; джем...
60 мин
Хочу поделится гарантированно удачным рецептом приготовления дрожжевого теста для выпечки. Лучше всего из этого теста получается выпечка, в которую я добавляю свой любимый яблочный джем. Смотрите!...
120 мин
Вы любите бисквитное тесто? Если да, то здесь вы сможете узнать, как приготовить рулет с яблочным джемом из нежного бисквита. Красивый и сочный рулет на десерт порадует всех ваших домочадцев....
35 мин
Семья требует повторения этой вкуснятины)))