Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 3. Готовое блюдо содержит около 290 ккал. Вдохновлялась рецептом брюссельской капусте с орешками и джемоме, очань нравится готовить джем.
Творожные калачики с джемом
автор starorusskaya_96 
На фото творожных калачиков с джемома
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 3
Калорий: 290 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука 250-300 г
- джем (густой) 200 г
- творог 200 г
- сыворотка 100 мл
- сахар 50 г
- яйца 1 шт.
- дрожжи сухие 1 ч.л.
- сахар ванильный
- соль
Как приготовить
-
В сыворотку насыпать сахар обычный и ванильный, положить творог, соль. Вбить яйцо в емкость, половину желтка отделить для смазывания, остальное перелить в смесь, взбить до однородной массы.
-
В просеянную муку насыпать дрожжи, медленно насыпать в творожную смесь, замешать миксером, используя насадку для теста. Когда масса будет отставать от стенок, положить растительное масло, сформировать из теста шар. Завернуть в полиэтилен, отправить в тепло, чтобы подходило, например, в духовку с включенной лампочкой.
-
Когда поднимется тесто, поделить его на три кусочка. Каждый раскатать в круг, порезать на сегменты, на широкую сторону положить джем, чуть-чуть выравнивая в направлении острого угла. Свернуть рулетик. Согнуть дугой, концы наложить друг на друга, чтобы получился калачик.
-
Положить на противень, застеленный пергаментом. Намазать калачи желтком, разведенным водой. Готовить творожные калачики с джемом минут пятнадцать, соблюдая температуру 220 градусов. Достать противень, побрызгать водой, накрыть, дать остыть.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить веночки с клюквенныма джемома. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо вам, starorusskaya_96, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для творожных калачиков с джемом уже имеются в наличии.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое starorusskaya_96!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Можно похвастаюсь? Сделала сладкие рулетики с джемом - так здорово!
Уже делала два раза получается обалденно.
Мммммммм, вкусняга какая!
Я делала творожные калачики с джемом по рецепту starorusskaya_96, мне понравилось.
Даже брату, который творожные калачики с джемом не любит,понравилось!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Starorusskaya_96!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
для блинов:; яйца 3 шт.; молоко 1,5 стак.; мука 1 стак.; масло сливочное 2 ст.л.; сахар 1 ч.л.; соль 1 щепотка; для начинки:; джем абрикосовый; сыр филадельфия...
35 мин
Знаменитые итальянские булочки Данубио готовят с различными начинками. Сегодня я приготовила их с ароматным брусничным джемом. Для особенного, неповторимого вкуса в тесто я добавила несколько капель кунжутного и арахисового масла от Biolio. Получилось очень вкусно. Кисло-сладкая ароматная начинка в воздушном...
2 ч 30 мин
Пшеничная мука 1 г; Сахар 50 г; Миндаль 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 140 г; Сахарная пудра по вкусу; Апельсины 1 шт.; Джем 200 г...
2 ч
мука 2 стак.; вода минеральная с газом 1/2 стак.; масло растительное 1/2 стак.; сахар 2 ст.л.; ваниль; джем...
60 мин
Хочу поделится гарантированно удачным рецептом приготовления дрожжевого теста для выпечки. Лучше всего из этого теста получается выпечка, в которую я добавляю свой любимый яблочный джем. Смотрите!...
120 мин
Вы любите бисквитное тесто? Если да, то здесь вы сможете узнать, как приготовить рулет с яблочным джемом из нежного бисквита. Красивый и сочный рулет на десерт порадует всех ваших домочадцев....
35 мин
Вкусный и красивый сдобный хлеб с начинкой-джемом, как нельзя лучше подойдет к чашечке утреннего чая.Привожу два варианта рецепта теста - на дрожжах или на закваске (я пекла косу на пшеничной закваске 50% влажности, которую вырастила из ржаного стартера, см. приготовление)...
20 мин
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.