автор Антонина Годько 
На фото бургера с цесаркой и медовым соусом
Калорий: 256 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 256 ккал. Вдохновлялась рецептом бургере барбекю, очань нравится готовить бургеры.
Подборка рецептов: простой рецепт бургеров, закуска из лука, закуска из помидор, закуска из огурцов, закуска из шампиньонов.
Очищаем красный лук. Нарезаем лук тонкими колечками, а помидоры, огурцы, сыр и грибы слайсами.
2. Разделываем на чистое филе голень цесарки. Очищаем белый репчатый лук, произвольно нарезаем. Пропускаем филе цесарки и лук через мясорубку. Отбиваем фарш, солим и перчим. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Формуем котлету по диаметру булочки и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки (если необходимо, доводим до готовности в духовке).
3. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем грибы до золотистой корочки.
4. Смазываем булочки с внутренней стороны сливочным маслом и обжариваем на сковороде гриль.
5. Приготовим соус. Смешиваем майонез, мед, карри, куркуму и соль. Перемешиваем.
6. Смазываем булочки с внутренней стороны соусом. Выкладываем на нижнюю булочку листья салата, слайсы огурца, колечки лука, котлету, сыр, помидоры, грибы и верхнюю булочку. Смазываем сливочным маслом и отправляем в духовку на 40 секунд.
7. Бургер с цесаркой готов. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить морковный бургер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Антонина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать бургер с цесаркой и медовым соусом на её день рождения:)))
Антонина, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Обязательно приготовь pleasedatiy бургер! Получается очень вкусненько!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Антонина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт бургера с цесаркой и медовым соусом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо большое, Антонина, освежила в памяти рецепт бургера с цесаркой и медовым соусом!
порадую любимого.
Впервые делала бургер с цесаркой и медовым соусом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Сегодня приготовила бургер с цесаркой и медовым соусом,очень вкусно!
Антонина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла бургер с цесаркой и медовым соусом. Вот я ему и приготовлю.
Блюдо просто супер, готовила бургер с цесаркой и медовым соусом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Мой самый любимый рецепт бургера с цесаркой и медовым соусом!!!
Я тоже так готовлю!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
говядина — 300 г; черный перец горошек; морская соль; лук репчатый — 1 шт.; масло растительное — 1 ст.л.; вино белое — 100 мл; мёд — 1 ч.л.; сыр с плесенью — 30 г; майонез — 5 ч.л.; сливки — 30 мл; бриоши — 2 шт.; шпинат; помидоры вяленые; сыр плавленый...
1 ч
Куриный фарш 140 г; Консервированный ананас 1 шт.; Салат-латук 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Карри 80 г; Булочка 1 шт.; Плавленый сыр 1 шт....
30 мин
Рецепт приготовления вегетарианского гамбургера в лучших традициях современной американской кухни. Вкусно и полезно, и за фигуру можно не переживать....
20 мин
Экзотичный бургер Крабовый Луи готовится с массой ингредиентов. Особенно меня порадовал жаренный лук, который я очень люблю. Бургер очень вкусный, сочный и сытный. Крабовое мясо от VICI тут очень кстати! Почему Крабовый Луи не спрашивайте, не знаю! Но, по-моему, это название ему идет!:...
30 мин
филе индейки 70 г; лук 10 г; кинза 3 г; молоко коровье 20 г; яйца куриные 1 шт.; булочка для гамбургера 1 шт.; салат айсберг 20 г; помидоры 30 г; ананас 1 кольцо (20 г); кетчуп 10 г; соус горчичный 10 г; семена тыквенные 3 г...
25 мин
Балибей один из героев турецкого сериала Великолепный век. Такой же импозантный, как этот бургер из баранины. Автор рецепта Олег Петриченко, шеф-повар бургер-бистро Cheapside...
1 ч 10 мин
филе лосося ТМ «Магуро» - 350 г; петрушка - 2 веточки; лук-резанец - 1 веточка; эстрагон - 1 веточка; кориандр молотый - 2 щепотки; имбирь корень - 10 г; соль морская - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; сухари панировочные - ½ стак.; растительное масло - 30 мл; булочки для гамбургеров - 2 шт.;...
40 мин
Опачки!
Теперь братик обрадуется бургеру с цесаркой и медовым соусом!