Сэндвич с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле

автор stasya84 stasya84

Рецепт сэндвича с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле

На фото сэндвича с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 2501 ккал

Кухня: Испанская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт испанской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 2501 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода гриль. Вдохновлялась рецептом сэндвиче с тунцом, очань нравится готовить сэндвичи.

Подборка рецептов: простой рецепт сэндвичей,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуски из рыбы,  рецепты на сковороде,  закуска из шампиньонов,  легкие закуски,  горячие закуски,  закуски из овощей.

Ингредиенты:

  • Макрель 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Зеленый лук с луковицей 1 шт.
  • Зеленый перец 1 шт.
  • Свежие шампиньоны 6 шт.
  • Красный перец чили 1 шт.
  • Чиабатта 2 шт.

Специальное оборудование:

Сковорода гриль

Как приготовить

  1. Освободить рыбу от головы, плавников, костей. Срезать брюшную часть, снять кожу. Получившиеся филе посолить.

  2. Подготовить овощи. Луковицу молодого крупного лука и помидоры нарезать кольцами 1 см толщины, шампиньоны просто толстыми пластинами, а перцы тонкими продольными полосками.

  3. На раскаленной рифленой сковороде последовательно обжарить овощи, как на гриле. Потом вдоль разрезанный хлеб, а после филе тунца (с одной стороны 1,5 минуты, со второй только 1 минуту). Сразу подавать.

На заметку:

  • Эту рыбу в Испании зовут melva. Сильно смахивает на мелкого тунца или крупную макрель. Конечно, в этом рецепте можно использовать любую другую рыбу. Вместо шампиньонов хорошо пойдут крупные шляпки портобелло. Во время готовки, периодически протирайте поверхность сковороды от гари и влаги. И никакого масла!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сэндвич с омлетом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Присяжнюк Инна
Присяжнюк Инна

Супер!

portnova_84
portnova_84

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Муромская Лиса
Муромская Лиса

Спасибо stasya84, очень часто пользуюсь этим сайтом.

amedan1992
amedan1992

Спасибо большое, stasya84, освежила в памяти рецепт сэндвича с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле!
порадую любимого.

Танюша Добровольская
Танюша Добровольская

Stasya84, рецепт сэндвича с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле замечательный!
Спасибо!

titrowenc
titrowenc

Спасибочки за вкусняшку

zoya78
zoya78

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

anokhina_81
anokhina_81

Сегодня делала лучший сэндвич с тунцом - замечательный рецепт.

nyuta92
nyuta92

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

inga
inga

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А сэндвич с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

evgeniya72
evgeniya72

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

pisanko_76
pisanko_76

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Присяжнюк Инна
Присяжнюк Инна

Сэндвич с макрелевым тунцом и овощами, обжаренными на гриле для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Сэндвичи с лососем на гриле, рукколой, помидорами и кремом из авокадо

Филе лосося 500 г; Специи каджун 2 ч.л.; Авокадо 1 шт.; Легкий майонез 2 столовые ложки; Цельнозерновая булочка 4 шт.; Руккола 70 г; Помидоры плам 2 шт.; Красный лук 120 г...

20 мин

Сэндвич с тунцом и перепелиным яйцом

Добрый день! Представляю вашему вниманию сэндвич с тунцом. По вкусу придется всем гостям....

10 мин

Сэндвич с курицей и овощами-гриль

багет 1 шт.; грудка куриная (филе) 80 г; огурец 20 г; помидоры 20 г; перец болгарский 30 г; масло растительное 15 г; салат (лола росса) 20 г; цукини 20 г; майонез (или соус) 60 г...

15 мин

Сэндвич с брынзой и овощами

хлеб (кукурузная булочка) 1 шт.; кабачки 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; сельдерей 1 шт.; масло оливковое 1 ст.л.; брынза 40 г; пряности 1 ч.л.; лимонный сок 1 ст.л....

15 мин

Сэндвич с тунцом и авокадо

Авокадо 1 шт.; Консервированный тунец 1 банка; Белый хлеб для тостов 6 кусков; Помидоры 1 шт.; Морская соль на кончике ножа; Салат айсберг 6 шт.; Свежемолотый черный перец на кончике ножа; Петрушка 6 стеблей; Лимонный сок 1 столовая ложка; Сладкий красный лук 1 головка...

10 мин

Лучший сэндвич с тунцом

Сэндвич можно сделать со свежим тунцом или с консервированным. Добавьте немного творога или сливочного сыра, чтобы была кремовая консистенция. Вот как приготовить лучший сэндвич с тунцом....

10 мин

Сэндвич с лососем

тесто Фроста 30 г; лук Порей 10 г; ветчина 20 г; сливки 35% 70 мл; скаморца 15 г; моцарелла 35 г; цветная капуста 20 г; соль 3 г; сливочное масло 10 г; зелень 2 г...

40 мин