Яичница по-американски

автор nika97 nika97

Рецепт яичницы по-американски

На фото яичницы по-американски

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 14 отзывов

Калорий: 427 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Предлагаю вашему вниманию отличный вариант завтра - яичницу по-американски. Этот рецепт поможет разнообразить слегка надоевшие омлеты и глазуньи. Вдохновлялась рецептом яичнице, очань нравится готовить яичницу.

Подборка рецептов: простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  красивые рецепты.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2-3 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 15 г

Как приготовить

  1. Если вы являетесь поклонником иностранных кухонь, то вам следует взять на заметку рецепт приготовления яичницы по-американски. Нельзя сказать, что она чем-то колоссально отличается, но своя изюминка в этом блюде, безусловно, есть. 1. Яйца по одному вбить в глубокую мисочку.

  2. Добавить немного соли и слегка перемешать венчиком или вилкой. Взбивать сильно совсем не обязательно. По желанию можно добавить немного молока (такие варианты встречаются в традиционном рецепте), но лично мне нравится больше вариант без него. 3. На сковороде растопить сливочное масло. Оно должно полностью растаять, но ни в коем случае не гореть. 4. Затем необходимо вылить яйца на сковороду и сразу начать интенсивно помешивать. Секрет этого блюда в том, что яичница не должна поджариваться. Чем интенсивнее вы будете помешивать, тем однороднее будет готовое блюдо, но лучше, если там все-таки будут чувствовать отдельные кусочки. Помешивать нужно до то момента, пока масса не начнет загустевать и яйца будут полностью готовы. Ждать аппетитной корочки не следует, в этом рецепте ее просто не должно быть. 5. Готовое блюдо выложить на тарелку и подавать горячим. Сверху можно присыпать свежей зеленью и молотым перцем. Этот простой рецепт яичницы по-американски можно дополнить жаренным беконом и свежими овощами.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичницу по-холостяцки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Полина Дементьева

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

hendedon1984

Девочки, яичница по-американски объедение.
Супер рецепт!
nika97, большое спасибо!!!

dovgaya_76

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

inears

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Полина Дементьева

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

a4kareg

Если любишь яичницу по-американски, посмотри еще яичницу по-французски.

nitederer1989

Nika97, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ringer

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

sedou1971

Не рецепт, а песня!!!

yelona89

Nika97, рецепт яичницы по-американски замечательный!
Спасибо!

isandere1980

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт яичницы по-американски.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

iteratimo2001

Всё круто, всё вкусно, спасибо nika97 за твои рецепты.))))

Галя Войнова
Галя Войнова

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

torooti1989
torooti1989

Искала яичницу по-американски, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Яичница по-французски

Вкусный рецепт яичницы по-французски на завтрак зарядит бодростью и хорошим настроением на весь день....

15 мин

Яичница с помидорами

Яйцо куриное 1-2 шт.; Помидоры 1 шт.; Молоко 50 мл; Лук репчатый 50 г; Масло сливочное 30 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

20 мин

Яичница в помидорах

яйцо - 2 шт.; масло топленое - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - по вкусу; зелень - по вкусу...

15 мин

Яичница для любимых

Яйца - 2 шт.; Сосиска - 2 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Зелень - для украшения; Соль - по вкусу...

20 мин

Яичница с тушенкой

Скажу вам честно, в походных условиях, например, на даче или на рыбалке, этот рецепт будет незаменим, ведь готовится такая яичница за считанные минуты, а получается она весьма сытной и очень вкусной....

20 мин

Яичница в авокадо

Любителям экспериментов на кухне предлагаю интересный вариант завтрака - яичница в авокадо. Закуска получается очень необычной на вкус и невероятно аппетитной и привлекательной внешне. Мимо не пройти!...

20 мин

Яичница с мидиями

Яичница с мидиями - это завтрак, которому практически нет равных в плане полезности и питательности. Если любите морепродукты - яичница с мидиями вам наверняка понравится....

15 мин