Яичница с баклажанами и белым хлебом

автор morochina_90 morochina_90

Рецепт яичницы с баклажанами и белым хлебом

На фото яичницы с баклажанами и белым хлебом

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 320 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 320 ккал. Рецепт яичницы с баклажанами и белым хлебом относится к вегетарианским рецептам. Вдохновлялась рецептом яичнице, очань нравится готовить яичницу.

Подборка рецептов: простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  простые рецепты,  закуска из помидор,  закуски из баклажанов.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сметана 3 столовые ложки
  • Помидоры черри 3 шт.
  • Баклажаны 300 г
  • Батон 2 куска
  • Зелень по вкусу
  • Сыр по вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Нарезать хлеб крупными ломтиками, обжарить на сливочном масле до золотистой корочки, отложить в отдельную тарелку.

  2. Баклажан нарезать крупными кусками, помидорки разрезать на пополам, посолить и обжарить на оливковом масле до готовности.

  3. Яйца взбить со сметаной, посолить и залить баклажаны и помидоры. Сверху выложить обжаренный батон. Готовить на медленном огне под крышкой, пока не пропечется. Подавать с зеленью и сыром!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичницу с помидорами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya82

Давно хочу попробовать сделать яичницу с баклажанами и белым хлебом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

zenchenko_92

Первый раз в жизни решилась на яичницу с баклажанами и белым хлебом и не получилось(((
Так обидно!!

idrasit1984

Яичница с баклажанами и белым хлебом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Фалеева Маша

Сегодня делала яичницу на завтрак - замечательный рецепт.

Катя Бандорина

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

edadr

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

dovgaya_76

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит яичницу с баклажанами и белым хлебом
спасибо за рецепт…

arina

Столько нового узнала про яичницу с баклажанами и белым хлебом!
Спасибо!!

acouc

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Мая Ляхова

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Роза Летуновская

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

galya

Morochina_90, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
яичницу с баклажанами и белым хлебом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Светлана Ширинкина
Светлана Ширинкина

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Катя Бандорина
Катя Бандорина

Спасибо за вкуснатищу!!!

Ася Щерба
Ася Щерба

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Инга Дрозд
Инга Дрозд

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Гиниятова Валентина
Гиниятова Валентина

Сегодня приготовила яичницу с баклажанами и белым хлебом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Яичница с колбасой и хлебом

Порадуйте домашних прекрасным завтраком. Он нехитрый, но очень интересный. Здесь в одном блюде собраны сразу все продукты для завтрака....

20 мин

Яичница по-еврейски

Яичница по-еврейски имеет свое оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем....

30 мин

Яичница на завтрак

Яйца — 3 шт.; Помидоры — 1 шт.; Сосиски — 3 шт.; Сыр твердый — 50 г; Соль — по вкусу; Перец черный молотый — по вкусу; Укроп (зелень) — по вкусу...

20 мин

Яичница с тушенкой

Скажу вам честно, в походных условиях, например, на даче или на рыбалке, этот рецепт будет незаменим, ведь готовится такая яичница за считанные минуты, а получается она весьма сытной и очень вкусной....

20 мин

Яичница в авокадо

Любителям экспериментов на кухне предлагаю интересный вариант завтрака - яичница в авокадо. Закуска получается очень необычной на вкус и невероятно аппетитной и привлекательной внешне. Мимо не пройти!...

20 мин

Яичница с грибами

Яичница с грибами - это очень вкусное и питательное блюдо для завтрака, которое легко и быстро приготовить своими руками всего за 15 минут. Пошаговый простой рецепт с фотоинструкцией, который представлен ниже, наглядно и поэтапно расскажет, как можно сделать сочный и нежный омлет из шампиньонов, яиц,...

15 мин

Яичница с мидиями

Яичница с мидиями - это завтрак, которому практически нет равных в плане полезности и питательности. Если любите морепродукты - яичница с мидиями вам наверняка понравится....

15 мин