Яичница в духовке

автор korzh_86 korzh_86

Рецепт яичницы в духовке

На фото яичницы в духовке

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 145 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Яичницу можно жарить не только на сковороде, но и в духовке. Как по мне, яичница в духовке получается даже более вкусной, а уж что более полезной и питательной - так это точно. Вдохновлялась рецептом яичнице, очань нравится готовить яичницу.

Подборка рецептов: простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Лук шалот — 1 шт.
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Молоко — 1 стак.
  • Бекон — 150 г
  • Сливочное масло — 10 г
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Мука — 2 ст.л.
  • Перец болгарский — 1/2 шт.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Как приготовить

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.

  2. Обжариваем мелко нарезанный лук на сливочном масле до золотистости.

    яичница в духовке
  3. Добавляем кубиками нарезанный бекон и готовим еще 4-5 минут на среднем огне, помешивая.

    яичница в духовке
  4. Выкладываем обжаренные бекон и лук в форму для запекания.

    яичница в духовке
  5. Взбиваем яйца с солью, перцем и мукой.

    яичница в духовке
  6. Туда же вливаем молоко, взбиваем до однородности.

    яичница в духовке
  7. Помидоры и перец, очищенный от семян, нарезаем на кубики и выкладываем в форму для запекания.

    яичница в духовке
  8. Заливаем яичной смесью.

    яичница в духовке
  9. Запекаем 30 минут при 200 градусах.

    яичница в духовке
  10. Достаем из духовки и подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

    яичница в духовке

На заметку:

  • Чем мне еще нравится яичница в духовке - так это тем, что ингредиенты тут можно менять как душе угодно, и каждое утро у вас на столе будет совершенно новое блюдо. Готовится в два счета - самое то для завтрака, ведь утром редко находится время для готовки. И, кстати, получается очень сытно и питательно - что тоже немаловажно. Короче, плюс один рецепт в копилку рецептов завтрака:)

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичницу в помидорах в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить яичницу в духовке

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Танечка Марынова

Коллега приготовила яичницу в духовке.
Никогда вкуснее яичницу в духовке не пробовала!!!
Всем советую.

aretstso_77

Korzh_86, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех яичницы в духовке.

Анька Лукина

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но яичница в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

khomich_81

Очень хороший и вкусный рецепт яичницы в духовке, оценили и полюбили, спасибо!

dariya72

Вот ещё нашла яичница-болтунья recipemaster.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-boltunya.

mina

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

alesya77

Рецепт отличный!
делаю яичницу в духовке регулярно.

Юта Кленина

Яичница в духовке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

edsutior1987

Спасибо korzh_86 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

rita

В общем, яичница в духовке супер!
Автор-волшебница!!!

eddoctoup

Вкуснятина

Яичница с помидорами

Яйцо куриное 1-2 шт.; Помидоры 1 шт.; Молоко 50 мл; Лук репчатый 50 г; Масло сливочное 30 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

20 мин

Яичница для любимых

Яйца - 2 шт.; Сосиска - 2 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Зелень - для украшения; Соль - по вкусу...

20 мин

Яичница с тушенкой

Скажу вам честно, в походных условиях, например, на даче или на рыбалке, этот рецепт будет незаменим, ведь готовится такая яичница за считанные минуты, а получается она весьма сытной и очень вкусной....

20 мин

Яичница в авокадо

Любителям экспериментов на кухне предлагаю интересный вариант завтрака - яичница в авокадо. Закуска получается очень необычной на вкус и невероятно аппетитной и привлекательной внешне. Мимо не пройти!...

20 мин

Яичница с мидиями

Яичница с мидиями - это завтрак, которому практически нет равных в плане полезности и питательности. Если любите морепродукты - яичница с мидиями вам наверняка понравится....

15 мин

Яичница-болтунья

1-3 ст.л.масла растительного; 5 яиц; 1-2 шт кусочков бекона, ветчины или окорока; небольшой кусочек сыра; огурец; помидор; зелень; перец...

10 мин

Яичница в облаке

Этому рецепту более ста лет. Придумали это блюдо во Франции. По-французски яичница называется Oeufs la Neige (Яйца в снегу). Эффектное блюдо для завтрака, готовится очень просто....

10 мин