Куриная печень, жаренная с грибами и гречкой

автор dana72 dana72

Рецепт куриной печени, жаренной с грибами и гречкой

На фото куриной печени, жаренной с грибами и гречкой

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 165 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 165 ккал. Вдохновлялась рецептом куриной печени, жаренной с яблоками, очань нравится готовить печень.

Подборка рецептов: простой рецепт печени,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • 500 г куриной печени
  • 300 г грибов (свежих или замороженных)
  • 200 г гречки
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Лук мелко нарезать.

  2. Грибы мелко нарезать.

    куриная печень, жаренная с грибами и гречкой
  3. Печень нарезать небольшими кусочками.

    куриная печень, жаренная с грибами и гречкой
  4. На растительном масле обжарить лук.

    куриная печень, жаренная с грибами и гречкой
  5. Добавить грибы, жарить в течение 5 минут.

    куриная печень, жаренная с грибами и гречкой
  6. Добавить печень.

    куриная печень, жаренная с грибами и гречкой
  7. Посолить, поперчить. Жарить до готовности (около 10-15 минут).

    куриная печень, жаренная с грибами и гречкой
  8. Гречку отварить так, как указано на упаковке.

    куриная печень, жаренная с грибами и гречкой
  9. К печени добавить гречку, перемешать, убрать с огня.

    куриная печень, жаренная с грибами и гречкой
  10. куриная печень, жаренная с грибами и гречкой
  11. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриную печень в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Рамисовна Даша
Рамисовна Даша

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

matryoninskaya_72
matryoninskaya_72

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Хлыстова Лана
Хлыстова Лана

Спасибо, будем тренироваться:)

zoya99
zoya99

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриную печень, жаренную с грибами и гречкой. Спасибо за рецепт!

Манко Валентина
Манко Валентина

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

matryoninskaya_72
matryoninskaya_72

Спасибочки :)

lizaveta
lizaveta

Несу свеженькое! Рецепт печени куриной по-анжуйски, обязательно к ознакомлению).

dinieri1981
dinieri1981

Dana72, я только смотрела рецепт, но уже хочу куриную печень, жаренную с грибами и гречкой приготовить!

Жаренная печень щуки на сковороде

Приготовь отличную закуску для посиделок с друзьями!Нередко сталкиваюсь с тем, что печень щуки при готовке выбрасывается. Я считаю, этого делать не стоит, ведь на самом деле - это прекрасный деликатес. Все, что нужно, - это правильно его приготовить. Мне недавно удалось порадовать своих друзей этим шикарнейшим...

25 мин

Куриная печень с макаронами

Готовь вкусный ужин быстро и без хлопот!Куриная печень с макаронами - отличный выбор для ужина. Макароны лучше выбрать качественные, изготовленные из твердых сортов пшеницы. Такие макароны не будут развариваться в процессе и слипаться в готовом блюде. Куриная печень должна быть свежей, замороженные субпродукты...

1 ч 10 мин

Куриная печень в аэрогриле

Вкусный и быстрый ужин возможен при наличии аэрогриля. Нежная и мягкая куриная печень в аэрогриле готовится менее, чем за полчаса. При желании к ней можно сделать и соус....

30 мин

Куриная печень с фасолькой

У меня сегодня очень простой и быстрый в приготовлении рецепт куриной печени. Получается сытно, вкусно и аппетитно....

40 мин

Печень куриная по-анжуйски

печёнка куриная — 600 г; вино красное — 400 мл; уксус бальзамический — 10 мл; мёд — 15 г; грейпфрут — 1 шт.; салат зеленый; черный перец; морская соль; масло оливковое...

35 мин

Куриная печень под шапкой

Рецепт-экспромт, а вообще - что в холодильнике лежало, то и пошло на сковородку!...

30 мин

Куриная печень с морковью

Нежная, пропитанная запахами специй куриная печень с морковью, является прекрасным блюдом, которое замечательно гармонирует с различными кашами: рисовой, гречневой, но прежде - с картофельным пюре....

30 мин