автор lada 
На фото морского окуня с овощным рагу
Калорий: 538 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Отличное сочетание овощей и белой рыбы. Такое блюдо можно подавать на обед или к ужину. Обязательно сделайте такое и вы, подскажу рецепт, как приготовить морского окуня с овощным рагу. Вдохновлялась рецептом блинах с мясом и морской капустой, очань нравится готовить рыбу.
Подборка рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, простые рецепты.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Очистите овощи, нарежьте кубиками морковь, луковицу, тонкими пластинками чеснок. В кастрюле разогрейте растительное масло и выложите овощи, обжаривайте их 3-5 минут до мягкости.
2. Включите огонь на максимум и влейте вино, соскребите со стенок и дна, готовьте около 5-10 минут до испарения жидкости. Очистите кожуру с помидор и нарежьте их кусочками, выложите в кастрюлю, добавьте хлопья красного перца, соль, воду. После закипания тушите все 18-20 минут на среднем огне.
3. Нарежьте рыбу крупными кусочками, посолите и поперчите ее с двух сторон, выложите в кастрюлю к овощам. Накройте крышкой и готовьте еще 5-7 минут.
4. Подавайте готовое блюдо с кусочками белого хлеба сразу после приготовления, украсив его мелко рубленной петрушкой.
Поскольку белая рыба хорошо сочетается с разными овощами, тут ограничений нет, используйте те, что есть у вас дома. Рыбку стоит почистить и филировать, а если не охота возиться с ней, купите сразу готовое филе. Время приготовления зависит от выбранных овощей. Подавайте рагу горячим, с ломтиками белого хлеба.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить голубцы с овощным рататуем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Надо попробовать приготовить морского окуня с овощным рагу
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Этот рецепт чем-то похож на морского ерша в бульоне recipemaster.ru/supy/bulyon/morskoi-ersh-v-bulyone. Я правильно поняла?
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Lada, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо за рецепт морского окуня с овощным рагу.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт морского окуня с овощным рагу станет любимкой
хочу хочу
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вкуснятина
Очень, очень, очень вкусно!!!
Lada, я всегда доверяю твоим рецептам!
По совету коллеги приготовила этот морского окуня с овощным рагу.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
капуста морская — 200 г; опята — 160 г; свекла — 1 шт.; картофель — 2 шт.; капуста квашеная — 160 г; лук репчатый — 2 шт.; огурцы соленые; масло растительное — 45 мл; уксус; сахар; черный перец; соль...
20 мин
гребешки — 150 г; вино белое — 100 мл; имбирь — 10 г; масло оливковое; черный перец; соль; капуста цветная — 150 г; сливки — 50 мл; вода; тыква — 100 г; сахар — 10 г; соус соевый — 10 мл; редис — 10 г; тимьян — 5 г; кресс-салат; цветы...
30 мин
В салат можно добавить отварной картофель, маслины и болгарский перец. Идеально подходит для поста....
60 мин
Темный шоколад 250 г; Горький шоколад 250 г; Сгущенное молоко 400 г; Ванильный экстракт 1 столовая ложка; Молочный шоколад 250 г; Морская соль по вкусу...
2 ч 40 мин
Рецепт постного салата из морской капусты на скорую руку с добавлением свежего огурца с кунжута....
15 мин
#Ерш морской дальневосточный (весом 1,5 кг) 1 шт.; Бульон (рыбный) 0,5 л; Перец (красный стручковый) 1 шт.; Апельсин 1 шт.; Соль; Перец; Для гарнира:; Огурцы 3 шт.; Шпинат (ростки) 100 г; Соль (крупная) 1 ст.л.; Масло оливковое 4 ст.л.; Уксус (винный) 1 ст.л.; Соль; Перец...
90 мин
Рагу в мультиварке - полезное и простое в приготовление блюдо. По этому рецепту вы сможете приготовить вкусный и ароматный гарнир для всей семьи....
120 мин
Морской окунь с овощным рагу просто Отпад!!!
Советую всем!!!