Гречка с огурцом и луком

автор Кристина Кристина

Рецепт гречки с огурцом и луком

На фото гречки с огурцом и луком

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 399 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Гречневая каша с обжаренным луком и свежим огурцом. Вдохновлялась рецептом гречке с сухофруктами, очань нравится готовить гречневую.

Подборка рецептов: простой рецепт гречневой,  рецепты на ужин,  простые рецепты,  вкусная каша.

Ингредиенты:

  • гречка 1 стак.
  • лук репчатый 1 шт.
  • огурец средний 3 шт.
  • лук зеленый для подачи
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • соль, перец

Специальное оборудование:

кухонный комбайн

Вегетарианство:

Ово

Способ приготовления:

Варить~0~Жарить

Повод приготовления:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. В сотейнике разогреть масло, обжарить нарезанный полукольцами лук. Всыпать гречку, прогреть.

  2. Залить 2 ст. кипятка, убавить огонь, готовить под крышкой 20 мин

  3. Огурец натереть, используя комбайн, или терку для корейской моркови, чтоб получились длинные тонкие кусочки. Гречку приправить по вкусу, вмешать огурец, посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречку с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
anutot1985
anutot1985

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

umucuples
umucuples

Кристина, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Пашина София
Пашина София

Да да вкусняха)

anted
anted

А что вы нашли в гречке с огурцом и луком??? Мне, например, не очень понравилось:(

olga93
olga93

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Уразголеева Элька
Уразголеева Элька

Сделала recipemaster.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-pechenkoi. Всем советую!

Молодчая Маша
Молодчая Маша

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

anyuta86
anyuta86

Ну и красота гречка с огурцом и луком!!!
Обязательно попробую сделать!

soupis
soupis

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от гречки с огурцом и луком!
10++++++
Это моя оценка.

arisha99
arisha99

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Чупракова Женя
Чупракова Женя

Кристина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

sinselyu
sinselyu

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

redele
redele

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

somova_84
somova_84

Делала гречку с огурцом и луком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Гречка с морковью и луком в мультиварке

Приготовить гречку с морковкой и луком в мультиварке просто и быстро, используя при этом минимальный набор бюджетных продуктов....

45 мин

Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой....

10 мин

Гречка по-купечески

Крупа гречневая 1 стак.; Специи и пряности 40 г; Фарш куриный 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт...

2 ч 10 мин

Гречка по-бакински

Баклажаны 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Гречневая крупа 100 г; Зелень по вкусу; Помидоры черри 2 г; Сладкий перец 1 шт....

1 ч

Гречка с сосисками

Сама я такую гречку с сосисками в домашних условиях готовлю часто, но не часто ем. Просто муж прямо без ума от такой еды, а мне для него не жаль:) Тем более, что блюдо действительно очень простое!...

30 мин

Гречка в горшочке

Очень люблю приготовление блюд в горшочках: с ними очень мало мороки, и, к тому же, такое блюдо можно не перекладывать в тарелку, а подать сразу. Рассказываю, как приготовить гречку в горшочке....

75 мин

Гречка с печенкой

Если вы любитель печенки, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гречку с печенкой весьма необычным способом. Такое блюдо обязательно понравится вашей семье....

51300 мин