автор asingon 
На фото гречки в горшочке
Калорий: 264 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень люблю приготовление блюд в горшочках: с ними очень мало мороки, и, к тому же, такое блюдо можно не перекладывать в тарелку, а подать сразу. Рассказываю, как приготовить гречку в горшочке. Вдохновлялась рецептом постной гречке с грибами в горшочке, очань нравится готовить гречневую.
Подборка рецептов: простой рецепт гречневой, рецепты на ужин, красивые рецепты, каши в горшочке.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Куриное филе мою и нарезаю полосками, которые затем же нарезаю мелким кубиком.
2. Гречку перебираю от камешков и мусора, выбираю черные крупинки и хорошенько промываю.
3. Морковку чищу и мою, натираю ее на крупной терке.
4. Сковороду разогреваю с подсолнечным маслом, выкладываю в нее сперва курицу, обжариваю ее до того момента, пока не испарится вся жидкость, следом за курицей добавляю морковку, перемешиваю и готовлю около 2-3 минут.
5. В последнюю очередь всыпаю промытую кашу, солю и перчу, все перемешиваю и обжариваю 1-2 минуты.
6. Выкладываю полученную смесь в горшочки (хватает на 2 порции), доливаю кипяченую воду (можно кипяток) так, чтобы покрыть всю крупу. Отправляю горшочки в холодную духовку, устанавливаю температуру 180 градусов и готовлю около 30-40 минут.
7. Достаю кашу из духовки, кладу в нее сливочное масло, перемешиваю и сразу подаю к столу.
Наши бабушки и прабабушки, что жили в селах, готовили кашу в казане. Предлагаю немного видоизмененный вариант - приготовление каши в горшочке. Принцип готовки один и тот же, а каша получается рассыпчатой и сочной. У меня еще оставалось куриное мясо, которое я, не раздумывая, отправил внутрь горшочка.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречку с грибами в горшочке в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, asingon, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гречку в горшочке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Посмотрела на фото гречки в горшочке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Рецепт гречки с грибами в горшочке я уже пробовала, теперь еще приготовим гречку в горшочке.
Вкусное блюдо в которое можно все овощи класть....
1 ч
Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Гречневая крупа 3 стак.; Свинина 1 кг; Морковь 2 шт.; Лавровый лист 4 шт....
40 мин
свинина 500 г; гречневая крупа 2 стак.; лук репчатый 1 головка; лавровый лист; бульон...
70 мин
Ароматное вкусное и питательное блюдо понравится всем!Кушать вкусно, сытно и питательно, можно даже когда ты на диете или в пост. О пользе гречки и говорить не приходится, но в таком исполнении она не только полезна, но очень и очень вкусная. Такой ужин дополнит салат из квашеной капусты или свежих овощей,...
1 ч 15 мин
Рецепт классической гречки в мультиварке. Вы можете использовать ее и как гарнир, и в качестве завтрака....
45 мин
Баклажаны 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Гречневая крупа 100 г; Зелень по вкусу; Помидоры черри 2 г; Сладкий перец 1 шт....
1 ч
Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить ее овощами. А как приготовить гречку с брокколи, прочитайте ниже. Получается сытно, а готовится просто....
30 мин
Asingon…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гречку в горшочке на его работу, чтобы всем похвастаться.