автор ecasonat 
На фото масал-чая с перцем
Калорий: 174 ккал
Кухня: Индийская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт индийской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 174 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник. Вдохновлялась рецептом лаваше с перцеме, очань нравится готовить чай.
Подборка рецептов: простой рецепт чая, молочные напитки.
Специальное оборудование:
Сотейник
Пол-литра воды смешать с молоком и поставить на огонь в глубоком сотейнике. Туда же, в компанию к жидкостям, добавить слегка помятые в ступке семена кардамона, гвоздику, горошины черного перца и сахар. Довести смесь до кипения, убавить огонь до самого минимума и варить пятнадцать минут. После чего снять с огня, бросить в сотейник пакетик черного чая (предпочтительно ассамского) и настаивать несколько минут.
Процедить чай через ситечко и подавать, пока горячий.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рис с болгарскима перцем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
А как Вы готовите чай масала? Поделитесь секретом.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Хороший рецепт!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Офигенно вкусно получается масала-чай с перцем и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо!
Отличный рецепт масал-чая с перцем!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Сухой чёрный чай – 2 ч. ложки (с горкой); Вода – 160 мл; Молоко – 250 мл; Кардамон – 2–3 шт.; Имбирь свежий измельчённый – 1 ч. ложка; Корица молотая – 1 щепотка; Сахар коричневый – по вкусу....
30 мин
Очень простое, постное, но на редкость ароматное и вкусное блюдо, которое может быть самостоятельным, но при желании станет гарниром к мясу....
45 мин
Вода 3 стак.; Гвоздика 4 шт.; Молотая корица щепотка; Мускатный орех щепотка; Молотый кардамон щепотка; Молоко 1 стак.; Коричневый сахар 2 ч.л.; Свежий имбирь 1/2 столовой ложки; Черный чай 1 ч.л....
15 мин
Молоко 2 стак.; Вода 1 стак.; Кардамон 10 шт.; Анис (бадьян) 2 шт.; Корень имбиря 15 г; Гвоздика 10 шт.; Черный перец горошком 10 шт.; Черный душистый перец 10 шт.; Миндаль 5 шт.; Чай ассам 2 ч.л.; Ваниль по вкусу; Мускатный орех по вкусу; Тростниковый сахар по вкусу; Корица 1 шт....
25 мин
Автор рецепта шеф-повар Шинка Елена Никифорова для приготовления сала советует выбирать верхнюю часть грудинки. В нижней части почеревке уже начинаются прослойки мяса....
5 д 20 мин
Чай 2 ст.л.; Молоко 200 мл; Кардамон 3 шт.; Орех мускатный 1 ст.л.; Корица 2 палочки; Бадьян 1 шт.; Шафран 5-7 нитей; Сахар тростниковый по вкусу...
15 мин
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!