автор ondar 
На фото индийского имбирного чая масал с молокома и кардамонома
Калорий: 123 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 8. Готовое блюдо содержит около 123 ккал. Вдохновлялась рецептом имбирном чае, очань нравится готовить чай.
Подборка рецептов: простой рецепт чая, молочные напитки, напитки из имбиря.
Уж кто-кто, а индийцы знают толк в хорошем чае. Одним из таких напитков и является чай Масала, который обязательно предложат Вам зазывалы на индийских улочках. С какими только пряностями его не приготовляют! Если хотите удостовериться в изумительном вкусе и аромате этого чая, обязательно приготовьте его для своих любимых. Пусть привыкают к хорошему!
Для приготовления чая Масала нужно взять сухой черный чай, воду, молоко, коробочки кардамона, свежий имбирь, молотую корицу и коричневый сахар.
Кардамон положить в ступку и раздавить пестиком.
Небольшой кусочек имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Должна получиться 1 чайная ложка пюре.
В кастрюльку влить молоко, положить сахар, раздавленный кардамон, корицу и измельченный имбирь.
Смесь поварить в течение 2-3 минут.
Массу процедить.
В отдельной емкости залить чай горячей водой, дать настояться и также процедить. Чай нельзя кипятить!
Соединить чай и молоко.
Напиток размешать, разлить в чашки и подать в горячем виде.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить индийский чай масала. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Рецепт http://recipemaster.ru/napitki/chai/chai-masala немного другое, но тоже интересно.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю индийский имбирный чай масала с молоком и кардамоном уже полгода, все супер!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ondar.
Я слабо разбираюсь в индийском имбирном чае масала с молоком и кардамоном, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Navelia - ½ л; имбирь корень - 20 г; кардамон - по вкусу; корица молотая - 1 щепотка; чай зеленый - 1 ч.л.; мед - 3 ч.л.; гвоздика - по вкусу; лимоны - ½ шт.; яблоки зеленые - 3 дольки; лайм - 3 дольки...
10 мин
Такой чай мы пьем на даче, когда облепиха уже созрела и наступили холода. Согревающий, ароматный, полезный. С таким чаем не страшны холода и простуда!...
20 мин
Этот чай - находка для холодных зимних вечеров! Обязательно попробуйте этот ароматный согревающий чай!...
25 мин
Хорошее настроение и хорошую фигуру мне гарантирует имбирный чай с чесноком. Заливаю полный термос и пью в течение дня. Советую всем заменить утренний кофе на такой вот полезный витаминный напиток....
60 мин
Имбирный чай с лимоном - это очень полезный, тонизирующий и согревающий напиток. Сегодня мы постараемся сохранить в нем максимум витаминов и микроэлементов, ведь зимой так важно получать максимум пользы которую нам дарит природа.{h3}Сохраняем витамины{/h3}{h4}Мед.{/h4}{note}Никогда не нагревайте мед...
15 мин
Вода 3 стак.; Гвоздика 4 шт.; Молотая корица щепотка; Мускатный орех щепотка; Молотый кардамон щепотка; Молоко 1 стак.; Коричневый сахар 2 ч.л.; Свежий имбирь 1/2 столовой ложки; Черный чай 1 ч.л....
15 мин
Имбирный чай с медом - пряный, полезный, согревающий напиток который просто создан для зимних холодов. Он не только способен быстро согреть, обладает поистине богатым набором витаминов и микроэлементов, он еще и прекрасный помощник в укреплении иммунитета.{h3}Имбирь{/h3}Имбирь - очень полезный корень,...
10 мин
Доброго!
Сегодня приготовила индийский имбирный чай масала с молоком и кардамоном по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.