Лойн трески с ароматом кофе

автор onopriichuk_78 onopriichuk_78

Рецепт лойна трески с ароматом кофе

На фото лойна трески с ароматом кофе

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 182 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Приготовив один раз это блюдо, ты в него влюбишься!

Рыба и кофе.??? Да, да. именно так! Очень вкусное, оказывается, сочетание. Приглашаю и вас попробовать! Легко и просто, быстро и вкусно! Впрочем-как и всегда! Вдохновлялась рецептом рафе кофе, очань нравится готовить кофе.

Подборка рецептов: простой рецепт кофе,  энергетические напитки,  напитки из апельсинов,  шоколадные коктейли.

Ингредиенты:

  • Треска - 400 г
  • Апельсины - 1 шт.
  • Горький шоколад - 30 г
  • Сливки жирные - 50 мл
  • Коричневый сахар - 1 ч.л.
  • Кофе - 1 ст.л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Растительное масло - 30 г
  • Соевый соус - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Филе трески натереть со всех сторон солью, перцем и смазать растительным маслом. Обжарить на хорошо разогретой сковороде со всех сторон до румяной корочки. Не переборщите с солью, лойн - самая соленая часть филе трески.

  2. Каждый кусочек рыбы смазать немного размягченным сливочным маслом и выложить на лист пергамента. Положить на филе несколько зерен кофе. Плотно завернуть пергамент и запекать при 200 C 10-12 минут.

    лойн трески с ароматом кофе
  3. Приготовим шоколадно-апельсиново-соевый соус к рыбе. Из свежих апельсинов выжать сок. Вылить апельсиновый сок в сотейник, добавить тростниковый сахар и уваривать сироп минут 10, он немного загустеет. Добавить в сироп горький шоколад и сливки, тщательно перемешать. Влить соевый соус и снять с огня, немного дать постоять. Положить немного соуса на каждую тарелку, а на него - кусочек готовой рыбы.

    лойн трески с ароматом кофе
  4. Финита! Приятного аппетита!

    лойн трески с ароматом кофе
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кофе с ликером. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить лойн трески с ароматом кофе

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
okulicheva_74

Это очень - очень вкусный рецепт!

pokroeva_70

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю лойн трески с ароматом кофе)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lupuprupa1991

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

idullu1996

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

aleksandra98

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы лойн трески с ароматом кофе готовили 5 получила т.к. всё знала)))

aida

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт лойна трески с ароматом кофе меня выручил!

gaichuk_93

Посмотрите рецепт http://recipemaster.ru/napitki/kofe/kholodny-kofe, не пожалеете.

osper

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Клайд Алена

Спасибо, onopriichuk_78!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Плюшка Томара

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

otrade

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала лойн трески с ароматом кофе.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим лойн трески с ароматом кофе на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

qutiseten1989

Это какой-то шедевр!!!
onopriichuk_78, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

marianna
marianna

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

runeass
runeass

Очень своевременно выставлен рецепт. onopriichuk_78, Спасибо!

Прокопенко Надежда
Прокопенко Надежда

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

lyuda84
lyuda84

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Кофе с маршмеллоу

Я увидела эту идею в интернете, попробовала и пришла в восторг! Получается очень оригинально и необычно!...

10 мин

Хауайадж для кофе

Есть разные способы приготовления этой приправы. Многие добавляют в нее еще толченные семена аниса, гвоздику, тмин и/или черный перец. Этот рецепт моей хорошей знакомой, а точнее, еще ее бабушки. Кофе выходит потрясающий!...

10 мин

Кофе с мороженым

Кофе с мороженым - простой и невероятно вкусный напиток, который можно приготовить за несколько минут....

15 мин

Кофе по-ямайски

кофе натуральный — 25 г; вода — 200 мл; апельсин; лимон; сахарная пудра — 6 г; ром...

10 мин

Кофе с черникой

Лето-лето пролетает, не угнаться за тобой. Навеяла летняя тема. добавить свежих ягод в кофе! Пробуйте, друзья! Р.S.: Черника не принципиальна, можно заменить другой ягодой-почему бы нет?...

5 мин

Кофе по-венски

кофе натуральный — 25 г; вода — 250 мл; шоколад горький; сливки; сахар тростниковый — 10 г; какао; корица...

20 мин

Холодный кофе

Холодный кофе отлично бодрит и утоляет жажду в жаркую погоду!Впервые попробовала холодный кофе в Греции и просто влюбилась в него. Если Вы еще никогда такой не пили, очень советую попробовать!...

40 мин