Салат новогодний шар

автор enedsins enedsins

Рецепт салата новогоднего шар

На фото салата новогоднего шар

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 963 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Такой салат непременно станет украшением стола! Возьмите любимую елочную игрушки и перенесите рисунок на салат, оформив продуктами. Из укропа сделайте еловую ветку. Приступим! Вдохновлялась рецептом салате стройняшка, очань нравится готовить салаты.

Подборка рецептов: простой рецепт салатов,  праздничные рецепты,  красивые рецепты,  салаты на праздничный стол,  новогодние салаты.

Ингредиенты:

  • Печень — 300 г (свиная отварная)
  • Кукуруза консервированная — 200 г
  • Яйцо куриное — 3-4 шт.
  • Лук — 1-2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Укроп — 1 Пучок

Повод приготовления:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить салат "Новогодний шар". Подготовьте продукты для салата. Отварите заранее печень в соленой воде до готовности, остудите. Очистите лук и морковь, сполосните под водой. Яйца отварите вкрутую, снимите скорлупу.

  2. Лук и морковь порежьте не слишком мелко. Не стоит использовать мелкую терку для моркови, иначе она возьмет слишком много жира при жарке.

    салат новогодний шар
  3. На сковороду налейте немного масла, отправьте туда лук и морковь, посолите и поперчите. Поставьте на плиту. Жарьте, периодически помешивая, до готовности.

    салат новогодний шар
  4. Печень порежьте мелкими кубиками, чтобы размер кубика соответствовал кукурузинке.

    салат новогодний шар
  5. Порубите яйца острым ножом на кубики. Одно яйцо оставьте для оформления салата. Если яйца средние или мелкие, то возьмите 4 штуки для салата.

    салат новогодний шар
  6. Собираем салат. Возьмите салатник, сложите все ингредиенты, включая жареные лук и морковь, консервированную кукурузу, соль, майонез.

    салат новогодний шар
  7. Перемешайте тщательно, салат готов. Можно приступать к оформлению.

    салат новогодний шар
  8. Возьмите максимально похожий на половинку шара салатник. Застелите его пищевой фольгой, чтобы легче было перевернуть салат на блюдо.

    салат новогодний шар
  9. Утрамбуйте почти весь салат в салатник. Часть оставьте для веточки.

    салат новогодний шар
  10. Осторожно переверните на тарелку салат. После чего снимите пищевую пленку, салат отлично сохранил форму.

    салат новогодний шар
  11. Оставшееся яйцо разделите на белок и желток. Натрите их на самой мелкой терке. Оформите узор кукурузой, желтком и белком. За образец возьмите любимую елочную игрушку.

    салат новогодний шар
  12. У меня была отварная морковь, я сделала из нее звездочки. Из оставшегося салат сделайте веточку.

    салат новогодний шар
  13. Салат для веточки оформите укропом. Украсьте по вкусу. Салат готов! С наступающим!

    салат новогодний шар

На заметку:

  • Приготовьте продукты для салата, часть оставьте для украшения. Также понадобится пищевая пленка и небольшой салатник. Покрошите салат, заправьте его майонезом, оформите в виде новогоднего шара! Удачи!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат нептун. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Седов Маша

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

icrisu1988

Enedsins, рецепт замечательный, спасибо!

Олеся Сафроний

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

asya

Делала салат новогодний шар один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

torofoffe

Отличный рецепт! Спасибо, enedsins. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

dariya72

Спасибо за вкусный и красивый рецепт салата новогоднего шар!

Луиза Семенюк

Ты просто кудесница.
А салат новогодний шар — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и салат новогодний шар очень похвалила.

kartinka_89

Девочки, любительницы салата новогоднего шар, можно еще приготовить салат миллионеров.

svetlana85

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Юлия Чудова

Enedsins, спасибо за новый вариант салата новогоднего шар.
Нужно будет обязательно попробовать

Алёнкина Антонина

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Вера Тюхаева

Enedsins, рецепт салата новогоднего шар замечательный!
Спасибо!

Алена Молева
Алена Молева

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Аня Редкоусова
Аня Редкоусова

Рецепт отличный!
делаю салат новогодний шар регулярно.

nastasya91
nastasya91

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Копейко Татьяна
Копейко Татьяна

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Зина Симова
Зина Симова

Enedsins вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Салат с креветками

Салатик Креветка в отпуске. Попробовала этот салатик еще в 2009г в Крыму. Вкус настолько понравился, что тут же разобрала и запомнила все ингредиенты, теперь с большим удовольствием готовлю его и вспоминаю о прекрасно проведенном отпуске и великолепных кулинарах Крыма....

15 мин

Салат миллионеров

Узнайте рецепт, как приготовить салат миллионеров, прямо сейчас. Это очень вкусное блюдо, которое быстро готовится, но, к сожалению, по карману далеко не каждому....

15 мин

Салат Космополит

Этот салат я придумала сама. Соединила все, что мне нравится, учитывая сочетаемость продуктов. Также использовала в качестве заправки салата весьма полезные для здоровья и красоты масла грецкого ореха и авокадо. Украсила салат не менее полезными перепелиными яйцами и кедровыми орешками. А назвала салат...

30 мин

Салат Фермерский

филе куриное 70 г; масло растительное 10 г; перец болгарский 10 г; картофель 40 г; огурец 15 г; огурец соленый 15 г; салат романо 25 г; лук красный 5 г; яйца куриные 1 шт.; сметана (20%) 40 г; горчица 3 г; помидоры 20 г; редис 20 г; соль 2 г; зелень 2 г...

30 мин

Салат Кардинал

Один из самых любимых салатов в моей семье, попробуйте, не пожалеете!...

31 мин

Салат Маринара

Лук репчатый 1 головка; Куриное филе 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Помидоры 2 шт.; Майонез 300 г; Лимонный сок 70 мл; Соль по вкусу; Сыр 200 г; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Салат Нежность

Яичные блинчики придают очень интересный вкус салату. Вместо отварного куриного филе можно использовать копченое филе или окорочок. Также, можно добавить свежий огурчик, он придаст салату легкость. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....

14 мин