автор ilenganta 
На фото салата сельдь под шубой
Калорий: 132 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 132 ккал. Вдохновлялась рецептом сельди под шубой, очань нравится готовить салат под шубой.
Подборка рецептов: простой рецепт салата под шубой, легкие рецепты, салаты с селедкой, быстрые салаты.
Сельдь под шубой - самый зимний и новогодний салат. Приготовить его можно не по классическому рецепту, а по оригинальному - с добавлением грибной икры. Вкус салата от этого не пострадает, а наоборот обогатится, а порционная подача будет смотреться на праздничном столе по-новому. Новый год же все-таки! Ингредиенты представлены на 2 порции. Морковь свежую очистить, промыть и натереть на крупной терке (нам нужны 2 ст. л.), лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле.
Грибы промыть, нарезать пластинками и также обжарить на растительном масле до мягкости.
Пропустить морковно-грибную массу через блендер, сделать пюре.
Филе сельди нарезать небольшими кубиками. Сельдь лучше взять слабосоленую. Затем уложить сельдь первым слоем на тарелку, немного смазать майонезом. Совет! Для порционной подачи потребуется кулинарное кольцо, но если его нет, можно использовать консервную банку без дна.
Отварные картофель, свеклу и морковь натереть на терке. Поверх сельди выложить картофель, смазать немного майонезом, затем грибную икру и снова чуть-чуть майонеза.
Поверх икры выложить тертую отварную морковь и свеклу. Совет! Каждый слой необходимо слегка утрамбовывать, чтобы не образовались пустоты.
Снять сервировочное кольцо или банку, украсить грибочками или натертым на терке сваренным вкрутую яйцом. Отправить в холодильник, чтобы салат настоялся или сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат сельдь под шубой рулетом классический. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Это какой-то шедевр!!!
ilenganta, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала салат сельдь под шубой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибочки за вкусняшку
Мы тоже недавно первый раз делали салат сельдь под шубой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на салат сельдь под шубой, если бы не доверяла рецептам ilenganta на все 100%.
В выходные сделала салат лосось под шубой по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без салата сельдь под шубой не обходится!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим салат сельдь под шубой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень очень вкусно!
Делала салат сельдь под шубой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Новая эффектная подача любимого салата, просто и вкусно!"Селедка под шубой" один из самых любимых салатов у нас дома, ни один праздник не обходится без этого салата, все просят его приготовить. И этот рецепт помогает внести разнообразить любимое блюдо. Попробуйте приготовьте, вам обязательно понрави...
14 ч
"Сельдь под шубой" поистине легендарный салат. Уверена, что как бы не искали, а не найдется дома, где к празднику не готовили бы этот салат хотя бы иногда. А вариантов приготовления просто уйма....
90 мин
Сельди под шубой я перепробовала изрядное количество. Но этот рецепт, на протяжении всей моей жизни, остается фаворитом. Попробуйте приготовить именно так, как описано в рецепте, не отступая ни на шаг. Уверяю Вас, Вам понравится.На сайте конечно же есть похожие рецепты, но здесь учтены все те маленькие...
2 ч
Такого вы еще не ели! Я вам расскажу сейчас, как приготовить селедку под шубой в виде рулета! Такое лакомство ваши гости точно запомнят надолго, ведь это и вкусно, и сытно, и очень красиво выглядит!...
240 мин
Сельдь под шубой с яблоком - это всем хорошо знакомый и любимый вкус, но с добавлением нежной и в то же время пикантной нотки. Положив свежее яблоко в традиционный рецепт приготовления шубы, вы преобразите вкус знакомого блюда до неузнаваемости.Разнообразие салатов с каждым днем становится все больше,...
180 мин
На вид простой, но очень вкусный салат. Моей семье он очень понравился. Делала его впервые....
1 ч 30 мин
Предлагаю необычно оформить салат "Крабовый", а сделать его под нежной шубкой из крабовых палочек. Салат приобретет новый вид, подать его можно порционно, украсив цветочком из белка. Пробуйте!...
40 мин
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!