Куриные грудки филе под шубой в духовке

автор yankovskaya_87 yankovskaya_87

Рецепт куриных грудок филе под шубой в духовке

На фото куриных грудок филе под шубой в духовке

  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 128 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Хочешь вкусный быстрый ужин для всей семьи без усилий? Смотри сюда!

Вариантов приготовления курицы с картошкой и грибами великое множество и в этом нет ничего удивительного, ведь это беспрогрышное сочетание! Мне же очень нравится именно этот вариант, отлично блюдо дополняет соус из сметаны и майонеза с чесночком! Попробуйте! Вдохновлялась рецептом семге под шубой в духовке, очань нравится готовить салат под шубой.

Подборка рецептов: простой рецепт салата под шубой,  рецепты в духовке,  салаты из куриной грудки.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 450 г
  • Картошка - 400 г
  • Вешенки - 350 г
  • Твёрдый сыр - 130 г
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Необходимые ингредиенты

  2. Филе нарезаем как на отбивные

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  3. Отбиваем с двух сторон

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  4. Выкладываем в форму, смазанную растительным маслом

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  5. Солим

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  6. Перчим

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  7. В сметану пропускаем через пресс чеснок

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  8. Добавляем майонез

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  9. Смешиваем

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  10. Смазываем полученным соусом нашу курочку

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  11. Лук режем тонкими полукольцами и выкладываем поверх курицы

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  12. Картошку режем тонкими кольцами

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  13. Выкладываем картошку поверх лука

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  14. Солим

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  15. Перчим

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  16. Смазываем соусом

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  17. Сверху выкладываем грибы - у меня лесные вешенки, они отварены заранее, если у вас грибы из магазина, их можно просто обжарить на сковороде

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  18. Смазываем грибы оставшимся соусом и ставим в духовку при 180 градусах на 45 минут

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  19. Сыр трем

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  20. Через указанное время достаем курочку под шубой, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 10-15 минут

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  21. Через указанное время наше блюдо готово, осталось лишь разложить по тарелкам

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  22. Подаем с каким-нибудь овощным салатиком или овощами в чистом виде! Приятного аппетита!

    куриные грудки филе под шубой в духовке
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить селедку под шубой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить куриные грудки филе под шубой в духовке

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Княжева Маргарита
Княжева Маргарита

Все понятно и наглядно.
Готовить с yankovskaya_87 одно удовольствие!

isissi
isissi

Спасибо yankovskaya_87, ты меня спасла!!!

diana90
diana90

Yankovskaya_87! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

arisha
arisha

Yankovskaya_87, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

dirond
dirond

Размещаю ссылочку на рецепт петушка под шубой, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

redis
redis

Сделала куриные грудки филе под шубой в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Набиуллина Ася
Набиуллина Ася

Блюдо просто супер, готовила куриные грудки филе под шубой в духовке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

lonoun
lonoun

Yankovskaya_87, куриные грудки филе под шубой в духовке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Инга Перминова
Инга Перминова

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Стрежнева Евгения
Стрежнева Евгения

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

galka92
galka92

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

percheklii_84
percheklii_84

Yankovskaya_87, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех куриных грудок филе под шубой в духовке.

Софья Картошкина
Софья Картошкина

Супер!

Тата Никанова
Тата Никанова

Yankovskaya_87, огромное спасибо за куриные грудки филе под шубой в духовке!
Получилось с первого раза.

ercutegr
ercutegr

Приготовила куриные грудки филе под шубой в духовке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Шарики из фарша под шубой в духовке

Вкусненькое мясное блюдо, которое понравится всемПростые, нежные биточки, фаршированные луком. Наверное, так.Как и все рецепты, которыми стараюсь делиться-просто, вкусно, удобно и хочется еще!...

1 ч

Картошка под шубой в духовке

Вкусное и сытное блюдо для разнообразия вашего обеда или ужина. В этом блюде картошка выкладывается первый слоем, а дальше - полет фантазии....

1 ч 30 мин

Куриные ножки под шубой

Куриные окорочка - 4 шт.; Майонез - 100 г; Сыр - 150 г; Чеснок - 1-2 зубчика; Зелень (петрушка, укроп) - 30 г; Соль, перец - по вкусу...

45 ч

Филе минтая под шубкой

Филе минтая 700 г; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 2 шт.; Молоко 160 мл; Сыр твердый 80 г; Соль; Перец; Масло растительное 2 ст.л....

60 мин

Картофель под шубой

Вряд ли найдется человек, который не слышал про знаменитую селедку под шубой. Но картошка?. И все-таки я уверена, что рецепт приготовления картофеля под шубой наверняка вам понравится! Попробуем?:)...

60 мин

Помидоры под шубой

Рецепт приготовления помидоров под шубой понравится всем любителям простых и сытных салатов. Они хороши как на праздничный стол, так и как дополнение к любому гарниру на семейном обеде. Попробуйте!...

20 мин

Петушок под шубой

"Петушок" под шубой - оригинальный салат, который будет весьма кстати на вашем новогоднем столе. На первый взгляд, это обычная селедка под шубой, но вместо привычной рыбы здесь копченый окорочок....

60 мин