Селедка под шубой без яблок и яиц

автор alonenerd alonenerd

Рецепт селедки под шубой без яблок и яиц

На фото селедки под шубой без яблок и яиц

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 107 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Это блюдо любят все. Некоторые не любят в данном салате использовать яблоко или яйца. Можно приготовить такой салат и без них. Попробуйте! Легко, просто, сытно и очень вкусно! Вдохновлялась рецептом рулете селедка под шубой, очань нравится готовить салат под шубой.

Подборка рецептов: простой рецепт салата под шубой,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год,  салаты на праздничный стол,  салаты с селедкой,  новогодние салаты.

Ингредиенты:

  • Майонез — 100 г
  • Картофель — 4 шт. (отварной)
  • Свекла — 1 шт. (отварная)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Уксус — 10 мл
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Морковь — 2 шт. (отварная)
  • Сельдь — 1 шт. (слабосоленая)
  • Соль, перец — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить

  1. Сельдь необходимо очистить от шкурки и костей. Удалите плавники. Нарежьте филе меленько. Выложите на тарелку. Репчатый лук нарезаем кубиками. Заливаем уксусом. Добавляем сахар и перемешиваем. Даем промариноваться около 10 минут. Промываем под проточной водой. Лук выкладываем на селедку. Сбрызгиваем селедку с луком несколькими каплями растительного масла.

  2. Картофель в мундире нужно очистить. Натрите его на крупной терке. Слой картофеля обычно пресный. Рекомендуем его посолить и поперчить. Смажьте слой картофеля майонезом.

    селедка под шубой без яблок и яиц
  3. Отварную морковь очистите и натрите на мелкой терке. Выложите поверх слоя картофеля.

    селедка под шубой без яблок и яиц
  4. Смажьте майонезом.

    селедка под шубой без яблок и яиц
  5. На мелкой терке натрите очищенную свеклу. Я использую именно мелкую терку, ибо так свекла больше отдает влаги и сока. Шуба лучше пропитается, и не придется так много класть майонеза в блюдо.

    селедка под шубой без яблок и яиц
  6. Последний слой смажьте майонезом. Дайте салату пропитаться в холодильнике не менее часа.

    селедка под шубой без яблок и яиц
  7. Украсьте по вкусу и подайте к столу!

    селедка под шубой без яблок и яиц

На заметку:

  • Новогодний салат "Селедка под шубой" может быть вкусным и сочным без яблок и яиц. Попробуйте его приготовить по нашему рецепту!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить селедку под шубой в стаканчиках. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ибатуллина Люда

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

othethi1974

Alonenerd, Рецепт просто прелесть!

Муромская Лиса

Alonenerd, спасибо за рецепт селедки под шубой без яблок и яиц!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

asingon

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят селедку под шубой в багете.

yella90

Кому посчастливилось отведать селедку под шубой без яблок и яиц — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Диана Хорунжая

Alonenerd, это просто волшебный рецепт!

esedi

Пасибо тебе alonenerd.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Колтуновская Аська

Всё круто, всё вкусно, спасибо alonenerd за твои рецепты.))))

Ольга Петухов

Спасибо большое!!!
очень понравилось селедку под шубой без яблок и яиц,легко и просто.
Искренне спасибо, alonenerd.

vera92

Alonenerd, я только смотрела рецепт, но уже хочу селедку под шубой без яблок и яиц приготовить!

Селедка под шубой в мультиварке

В наше время не стоит ничему удивляться, как пример, данный рецепт приготовления селедки под шубой в мультиварке. Конечно мультиварка не сделает за вас всю работу, но значительно ускорит процесс!...

60 мин

Селедка под шубой без майонеза

В праздничные дни хочется и вкусно покушать, и не набрать лишних калорий. Знаете, как приготовить следку под шубой, чтобы все остались довольны? Сделайте ее со сметаной или йогуртом!...

120 мин

Селедка под шубой с яблоками

Селедка под шубой с яблоком - необычная версия этого популярного и всеми любимого салата, без которого не обходится ни одно застолье. Рассказываю в подробностях, как его приготовить....

60 мин

Селедка под шубой по-новому

Сегодня хочу предложить вам попробовать старый салат на новый лад. Я заменила некоторые продукты, сделав салат более нежным и легким. Я убрала картофель, но добавила сыр. Пробуйте!...

180 мин

Весенняя селедка под шубой

Много имеется рецептов селедки под шубой, очередности рядов. Хотела поделиться своим рецептом приготовления и весенним оформлением....

2 ч

Селедка под шубой в багете

Как приготовить селедку под шубой, знает каждый, а вот, как приготовить селедку под шубой в багете, знают далеко не все! Выглядит это блюдо очень необычно, от чего привлекает всеобщее внимание гостей!...

60 мин

Селедка под шубой без яиц

Такой рецепт селедочки в моей семье самый любимый! Я бы даже сказала, самый традиционный. Лук всегда мариную, но можно это и не делать. Смотрите рецепт....

180 мин