Селедка под шубой с огурцом

автор tedonder1995 tedonder1995

Рецепт селедки под шубой с огурцом

На фото селедки под шубой с огурцом

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 107 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Одна из моих самых любимых версий этого салата - селедка под шубой с огурцом. Как по мне, сочность огурца идеально дополняет вкус этого всеми любимого салата. Готовим! Вдохновлялась рецептом рулете селедка под шубой, очань нравится готовить салат под шубой.

Подборка рецептов: простой рецепт салата под шубой,  праздничные рецепты,  салаты на праздничный стол,  салаты с селедкой,  салат с огурцами.

Ингредиенты:

  • Луковица — 1 шт.
  • Филе сельди — 400 г
  • Свекла — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Майонез — По вкусу
  • Морковь — 2 шт.
  • Огурец — 200 г

Повод приготовления:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. Рецептов этого ставшего классикой салата существует огромное количество. Один из наиболее удачных, на мой взгляд, - рецепт селедки под шубой с огурцом. Не знаю как вам, а мне очень нравится ощущать свежесть и сочность огурца в этом довольно вязком, насыщенном вкусами салатом. Огурец как бы освежает вкус салата, делает его менее приторным. Я готовлю этот салат так: 1. На мелкие кусочки нарезаю филе сельди.

  2. Свеклу отвариваю до полной готовности, очищаю, натираю. Получившуюся свекольную массу обязательно отжимаю от выделившейся жидкостью. 3. Лук мелко шинкую. 4. Яйца отвариваем до готовности и натираем на терке. 5. Огурец (я использую свежий огурец, однако при желании можете использовать и соленый) натираю на средней терке. 6. На праздничную салатницу слоями выкладываю: селедку, лук, морковь, огурец, яйцо, свеклу. Сверху промазываю все майонезом. После каждого слоя ингредиентов тоже наношу легкую сеточку из майонеза. 7. Ставлю холодильник в салат на пару часов, после чего подаю к столу. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить селедку под шубой в стаканчиках. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить селедку под шубой с огурцом

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
domit
domit

Tedonder1995, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

asten
asten

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

yelya
yelya

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

sinselyu
sinselyu

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Алёнкина Антонина
Алёнкина Антонина

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Инга Дрозд
Инга Дрозд

Может пригодится кому рецептик селедки под шубой с розами. Просто и быстро.

ugrinied
ugrinied

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

prisyazhnyuk_93
prisyazhnyuk_93

Отличный рецепт, спасибо огромное

Селедка под шубой в мультиварке

В наше время не стоит ничему удивляться, как пример, данный рецепт приготовления селедки под шубой в мультиварке. Конечно мультиварка не сделает за вас всю работу, но значительно ускорит процесс!...

60 мин

Селедка под шубой с яблоками

Селедка под шубой с яблоком - необычная версия этого популярного и всеми любимого салата, без которого не обходится ни одно застолье. Рассказываю в подробностях, как его приготовить....

60 мин

Весенняя селедка под шубой

Много имеется рецептов селедки под шубой, очередности рядов. Хотела поделиться своим рецептом приготовления и весенним оформлением....

2 ч

Селедка под шубой в багете

Как приготовить селедку под шубой, знает каждый, а вот, как приготовить селедку под шубой в багете, знают далеко не все! Выглядит это блюдо очень необычно, от чего привлекает всеобщее внимание гостей!...

60 мин

Селедка под шубой с розами

За основу взят салат "Селедка под шубой". Выложен на блюдо в разъемную форму для пирога с вечера. Наутро ободок был снят.Розочки я крутила на этот раз из свеклы и салата Айсберг. Но что-то тяжело шло сегодня, розочки маленько кривоватые получились. Цветы из свеклы и айсберга украшены зеленью....

20 мин

Селедка под шубой с хлебом

Этот рецепт я нашла в интернете несколько лет назад, мы его очень полюбили, он прижился в нашей семье. И стал одним из вариантов. Попробуйте и Вы....

180 мин

Селедка под шубой без яиц

Такой рецепт селедочки в моей семье самый любимый! Я бы даже сказала, самый традиционный. Лук всегда мариную, но можно это и не делать. Смотрите рецепт....

180 мин