Диетический винегрет без картошки

автор idullu idullu

Рецепт диетического винегрета без картошки

На фото диетического винегрета без картошки

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 55 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 109 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Попробуйте рецепт диетического винегрета совсем без картошки и фасоли. На вкус совсем не отличается от классического винегрета. Вдохновлялась рецептом винегрете, очань нравится готовить винегрет.

Подборка рецептов: простой рецепт винегрета,  красивые рецепты,  салат с картошкой,  диетические рецепты,  диетические салаты.

Ингредиенты:

  • 3 свеклы
  • 2 морковки
  • 4 маринованных огурца
  • 1 репчатый лук
  • 200 г квашеной капусты
  • соль
  • подсолнечное масло для заправки

Как приготовить

  1. Свеклу и морковку сварить в кожуре, затем остудить и очистить. Нарезать морковку и свеклу небольшими кубиками. Нарезать огурцы соломкой или кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами и залить кипятком, оставить на 5 минут, чтобы ушла горечь, затем слить воду.

  2. В миске смешать нарезанные овощи, огурцы, лук, добавить квашеную капусту. Посолить винегрет по вкусу, заправить подсолнечным маслом.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
missoron

Готовила диетический винегрет без картошки первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Макарьева Катарина

Рецепт просто бомба!!!!
диетический винегрет без картошки готовить просто и не долго!

vasilisa

Брависсимо!

Варя Назимова

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Шулика Татьяна

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

uckim

Знакомая научила готовить винегрет по наследству recipemaster.ru/salaty/vinegret/vinegret-po-nasledstvu.

atofr1996

Спасибо idullu, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Джульетта Пушкарева

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

torackowo

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Винегрет в мультиварке

картофель; свекла; морковь; квашеная капуста; соленые огурцы; консервированный горошек; растительное масло; соль...

1 ч

Винегрет по наследству

рецепт из бабушкиного блокнотика и обязательно с квашеной капусткой ее приготовления! =)...

1 ч

Винегрет с кальмарами

Праздничный салат на все случаи жизни - сытный и пикантный благодаря морепродуктам. С рецептом винегрета с кальмарами вы сможете удивить самых привередливых гостей!...

30 мин

Винегрет с селедкой

А вы пробовали когда-нибудь приготовить винегрет с селедкой в домашних условиях? Если еще не довелось, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительно простой и интересный рецепт....

60 мин

Необычный винегрет

Винегрет чаще всего это овощной салат, заправленный заправкой из масла и специй. А я сегодня добавлю к нему еще один очень интересный ингредиент. Рассказываю, как приготовить необычный винегрет....

40 мин

Винегрет с грибами

Сегодня я предлагаю приготовить очень необычный винегрет, который станет отличным украшением любого праздничного стола. Мы привнесем в рецепт некоторые изменения, чтобы сделать вкус еще насыщеннее....

70 мин

Томатный винегрет

Это не столько винегрет, сколько холодное томатное рагу или скорее салат на основе уксусной заправки, но часто эту составляющую фейжоады называют именно винегретом....

10 мин