Гороховый суп с охотничими колбасками

автор Митрофанова Галя Митрофанова Галя

Рецепт горохового супа с охотничими колбасками

На фото горохового супа с охотничими колбасками

  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 149 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Иногда гороховый суп можно приготовить без слишком дорогих продуктов, а вкус копчения супу придадут обычные охотничьи колбаски. Вдохновлялась рецептом гороховом супе, очань нравится готовить гороховый суп.

Подборка рецептов: простой рецепт горохового супа,  гороховый суп.

Ингредиенты:

  • Горох — 1,5 стак.
  • Вода — 2 л
  • Картофель — 6 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Охотничьи колбаски — 2 шт.
  • Растительное масло — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Морковь и лук измельчить. Можно нарезать или натереть на терку.

  2. Горох замочить на 2 часа в воде.

    гороховый суп с охотничими колбасками
  3. Горох переложить в кастрюлю, залить водой и варить 1 час. Нарезать охотничьи колбаски крупными колечками.

    гороховый суп с охотничими колбасками
  4. Картофель очистить и нарезать.

    гороховый суп с охотничими колбасками
  5. На растительном масле обжарить сначала лук, потом морковь. Довести до готовности. Выключить.

    гороховый суп с охотничими колбасками
  6. К гороху (он должен стать мягким) добавить картофель. Варить 10 минут. Потом добавить зажарку и нарезанные колбаски.

    гороховый суп с охотничими колбасками
  7. Варить около 30 минут. Добавить соль и специи. Довести до вкуса и выключить.

    гороховый суп с охотничими колбасками

На заметку:

  • Основное время приготовления "съест" горох, в остальном же - все очень просто и быстро. Смотрим рецепт.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гороховый суп с колбасой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить гороховый суп с охотничими колбасками

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Грызунова Янка

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

anted

Vkysno, spasibo.

Женя Феофанова

Я приготовила гороховый супчик на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Репак Валя

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Вера Сатульская

Наверно нужно порепетировать приготовление горохового супчика. А то вдруг опростоволосимся.

galka98

Сейчас буду готовить это чудо:)

tound

Спасибо! Люблю гороховый супчик!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Копейко Татьяна

Впервые делала гороховый супчик.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Катя Бандорина

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт горохового супчика мой любимый!!!

nastasya

Спасибо Митрофанова, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Суп гороховый с копченостями

горох — 280 г; грудинка варено-копченая — 200 г; вода — 720 мл; корень петрушки — 30 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; черный перец горошек; соль; зелень...

1 ч 40 мин

Гороховый суп для похудения

Если вы не сидите на строгой диете, то этот рецепт горохового супа для похудения отлично вам подойдет. Никаких вредных ингредиентов, лишь диетические продукты....

60 мин

Гороховый суп с сардельками

Сытный, ароматный и простой в приготовлении гороховый суп с сардельками в домашних условиях - отличная идея для обеда. Минимум усилий и максимально классный результат это про этот суп!...

60 мин

Суп гороховый Студенческий

Для тех, у кого мало времени на приготовление и наблюдается нехватка продуктов в холодильнике. Понравится любителям копчененького....

1 ч

Суп гороховый классический

В детстве большинство из нас недолюбливали супы. Но с возрастом вкусы меняются. И сейчас я уже не могу представить и трех дней без них. Наваристый бульон с зажаркой и хорошими кусочками мяса....

600 мин

Гороховый суп без картошки

Гороховый суп без картошки - сытное первое блюдо, которое можно подать с сухариками и сметаной, майонезом на обед....

2 ч

Гороховый суп с ребрышками

Каждая хозяйка варит гороховый суп по-своему, но моим любимым рецептом был и остается гороховый суп с копчеными ребрышками. Вкусно, быстро и полезно!...

60 мин